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茶油的归经功效,茶油的归经功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶油的归经功效问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶油的归经功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 多吃糯米对肠胃有好处吗?

多吃糯米对肠胃有好处吗?

糯米我们又称之为江米,它是一种比较温和的食物,在中医上认为有些温补的效果。糯米之所以软糯,是因为它含有的淀粉是支链淀粉,更加容易被人体消化吸收。

糯米的做法有很多,可以直接熬粥,做成糯米粽子,糯米饭,或者打成糯米粉之后做成糯米年糕,糯米团子等等这些食物,它的口感吃起来黏糊糊的,又比较软,比起平常的大米更有粘性。

茶油的归经功效,茶油的归经功效与作用
图片来源网络,侵删)

糯米里面含有多种维生素和微量元素,中医上认为糯米补中益气,对于身体比较虚弱的人群来说,吃点糯米有着滋养补气的功效。但是吃糯米也要注意适度,吃的太多反而可能会有反效果。

比如本来肠胃就比较虚弱的人,消化能力弱的老人或者小孩子,吃糯米的时候需要控制好适量,一个是吃太多了,粘性的糯米不容易消化,造成胃肠道不适。或者是糯米制成的糯米糕等食物,比较粘,吃起来容易粘住喉咙或者难以下咽,老人和小孩吃的时候也要注意意外。

糯米本身是一种不错的食物,做好了也很好吃,但是不管是再好的食物,都需要吃起来适度,过犹不及的道理,在事物上同样适用。

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糯米,有些地方又叫江米,粘性大,是制作粘性食物的主要原料,如端午节吃的粽子、元宵节吃的汤圆、孩子们很喜欢吃的八宝粥、春节时人们离不开的年糕,也是酿制黄酒的原料之一。

可能是自己把胃调养的比较好的原因,我一直很喜欢吃糯米做的食物,如元宵、糯米饼等。多数人吃糯米食物都吃不了多少,而我一次可以吃一斤左右,胃还从来不感觉难受,只是知道糯米是一种高能量食物,才经常控制自己不敢吃太多。

作为谷类食物,糯米中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素。其中的蛋白质含量和大米相近,九种人体需要的必需氨基酸不齐全,属于不完全蛋白质,质量不如动物性食物和大豆制品

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糯米与其他谷类食物一样,碳水化合物含量比较高,可以为人体提供充足的热量,是典型的能量性食物。

糯米吃起来粘性很强,进入胃里之后,消化的速度比较慢,饱腹感强,特别抗饿,胃肠道功能弱的人不适合多吃,多吃后容易造成积食,影响消化和吸收。

老人、儿童和有胃肠道疾病的人,不适合多吃,糖尿病、肥胖、高脂血症患者等也不适合食用,糯米属于高血糖生成指数食物,能量含量比较高,经常吃糯米食物会增加肥胖的危险。

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糯米,别名江米、元米,性温,在中医食疗中,被称之为养胃之谷。

糯米,富含碳水化合物,钙、磷、钾、硒等。所含的淀粉中,主要为支链淀粉,进入体内,易于入血,易于消化吸收。

中医认为,糯米营养丰富,是一种温和滋补品,具有收敛作用,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻、有一定的缓解作用。

而且在药典中,孙思邈谓:“益气止泻”并称之为“脾之谷”

《本草纲目》把糯米的功效归结于4种,“温脾胃,止腹泻,缩小便、收自汗”

从以上可以看出,糯米是利于肠胃的,不过,糯米粘性较大,如果做成米糕之类的,对于小孩、老人在吃得时候,还是要注意不宜过多。

【营养师提醒】

大家好,我是一名从业多年的内科医生。说到糯米,作为农村长大的我,那是非常熟悉的,像我们日常生活中常吃的粳米、籼米和糯米如果一拿来对比那是一下就能分辨出来。那么同样是米,为何我们主食还是以粳米和籼米为主呢?糯米有什么特点?多吃是否对肠胃有好处?今天我就从自己生活的角度以及科学的角度来为大家做一篇科普讲解。

糯米,你真的了解吗?

●很多城市里的人不知道什么是糯米,其实我们平时很多小吃、零食、糕点都是它经过加工后做成的。相信生活在农村的朋友应该是深有体会,南方稻田的农作物要么种产粳米和籼米的普通水稻,要么种植产糯米的水稻,但主要还是以普通水稻为主,因为民以食为天嘛,这些农作物丰收后一部分会留下来自己吃以及喂养鸡鸭等,另一部分就是用来卖。从价格方面来说糯米卖的要比普通大米贵的多,但是产量却要比普通水稻低一些,自从上学出来后这些年可能有些变化,但印象中大概是这样子的。

●我上面讲到的粳米和籼米是啥意思呢?其实“粳”就是硬的意思,生的粳米颗粒圆、硬度大,而且粳米的淀粉含量高、蛋白质含量低,煮熟之后会变得松软,适合单吃。而籼米颗粒长、脆度大、蛋白质含量较高,煮熟之后也颗粒分明,充满嚼劲,虽然单吃口感不佳,但做成炒饭、烩饭还是很不错的。而糯米呢?算起来应该是在粳米和籼米之间,人工筛选出来的、支链淀粉含量几乎达到100%的、粘性强、易消化的良种。像有的有钱的大老板非常喜欢盖大房子,大别墅,在装修时是非常有讲究的,我们普通人家是搞低档材料上墙,人家可是选用上等的糯米粉做建筑材料,所以从多方面来讲糯米的市场价值还是挺不错的。

糯米有哪些营养价值,多吃对肠胃是好还是坏?

●从营养学的角度分析,每100克大米含有约13.3克水分,7.4克蛋白质,0.8克脂肪,77.9克碳水化合物,0.7克膳食纤维,0.11毫克维生素B1,103毫克钾,110毫克磷,能量为347千卡。每100克糯米含有约12.6克水分,7.3克蛋白质,1.0克脂肪,78.3克碳水化合物,0.8克膳食纤维,0.11毫克维生素B1,137毫克钾,113毫克磷,能量为350千卡。其实对比起来糯米和普通大米在营养成分没有什么差别,几乎一样,两者含量最多的都是碳水化合物。

●那么多吃糯米对肠胃是好还是坏呢?那肯定是不好的。我们的祖先其实就开始食用过大米,那么流传这么几千年来为什么老百姓要以粳米和籼米为主而不是一日三餐糯米呢?肯定是不合适嘛。为什么呢?我也查阅了相关的文献资料,糯米其非常具有黏性,这尤其是对于中来年人以及一些肠胃功能不好的人是致命的。为什么我这么说,我准备拿两个例子讲给大家听。

●第一个案例,我曾经在120院前急救轮转时接到这么个急救任务,有个老人吃东西噎死了。经过了解,这位老人身体本就比较虚弱,已经几天没怎么吃东西了,这老太太看到了心里那个急啊,就给老伴准备了他最喜欢吃的用糯米做的一种团团,哪只老人一吃就给噎住了,相信吃过糯米加工做的食物比如“麻糍”应该深有体会,非常容易粘喉咙,半天下不去。所以这个例子告诉大家,老年人吃这种糯米制品要注意防范这种风险。

●第二个案例,也是一对老夫妻。老人忘记是啥病住院了,也是没啥胃口不想吃东西,老太太就做了点糯米加工的什么吃的让老人吃。可能确实比较美味,老人是吃了一个有一个,全给吃完了,把老太太高兴的。后来老人肠梗阻了,为啥,不消化啊。后面又是禁食又是插胃管胃肠减压的。所以对于老年人,我一贯都不太建议食用糯米制品,这点值得大家警醒。为什么呢?往往糯米制品经过加工后淀粉发生老化,吸收率下降,其二,像粽子或者一些糕点一般是紧压的,在一定体积下是过分密集,胃肠道不容易消化,其三在制作时有时会用一些荤油,使得消化速率超慢,饱腹感增加。所以综合方方面面,糯米不仅容易腻,而且也不适合做主食的,故而也不宜多吃。

作者寄语:感谢大家的耐心阅读,本回答不构成医学治疗建议,也不具备医疗指导意见,仅为健康科普所用。花费数小时时间综合总结而成,本文不加入专栏收费,无偿、免费的让大家阅读。愿对那些受到谣言误导、没有医学知识、健康保健观念群体有所帮助。头条是一个开放的平台,每个人都可以互相学习,互相探讨,如有不同观点可评论区谈谈自己的看法。如果觉得学到了有帮助,不要吝啬,献个爱心,点个赞,转发一下帮助更多人,感谢支持。

到此,以上就是小编对于茶油的归经功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶油的归经功效的1点解答对大家有用。

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