大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶油空心菜的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶油空心菜的功效的解答，让我们一起看看吧。
龙须菜属于酸性还是碱性？
龙须菜属于碱性蔬菜。
芦笋又叫龙须菜，是一种碱性食物，而且享有“蔬菜之王”的美称。在国内外已经有多种抗癌药的研究就是以芦笋为主要原料，同时芦笋也是一种很不错的保健品。所以平时多吃点，对预防癌症很有帮助，也非常有利于身体的健康。
龙须菜是碱性。龙须菜，是百合科，天门冬属直立草本植物，高可达1米。根细长，分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，鳞片状叶近披针形，花腋生，黄绿色；花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大。浆果熟时红色，5-6月开花，8-9月结果
生长环境
分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃等地。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。生于海拔400-2300米的草坡或林下
种子***收
龙须菜***在9月中下旬变黑成熟。将成熟的龙须菜果实***下，放入袋内并放置于适宜的容器内，在温和、蔽光的条件下存放10天-12天左右，湿果脱皮，***显露，用清水洗净。清除不成熟的***及杂物后，阳光下晒干，于通风干燥处保存。
龙须菜属于碱性
1、龙须菜是一种天然碱性食品，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。经常食用可平衡体内环境，保证排泄畅通，是女人减肥美容和中老年人习惯性便秘最理想的纯天然海洋保健食品。
2、龙须菜含有丰富的膳食纤维，其可溶性纤维有利于降低人体血浆胆固醇水平和降低动物血浆和肝的胆固醇水平。所以，龙须菜可作为很好的膳食纤维源，为人体提供这一必需的营养素。
3、龙须菜藻多糖含量为50.2%，藻多糖具有肝素的活性，可防止红细胞凝集，改善血液黏稠度，具有一定的保健功效。海藻多糖能促进免疫细胞增殖反应，对细胞具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗辐射、抗炎症等生物活性。
龙须菜是一种天然碱性食品，龙须菜的品种其实比较多，比如说佛手菜的嫩梢、豌豆的幼苗、芦笋的嫩梢等等，我们目前市场上的龙须菜出现的最多的就是芦笋的嫩梢以及佛手菜的嫩梢，因为它可以一猜多弄同时还不会影响它最原始产物的产量，尤其是佛手菜。不过不同的地区龙须菜的表现形式也不一样，关键是看那个地区比较适合种植什么，就好比湖南地区，就比较适合种植豌豆，那么豌豆就可以作为龙须菜来种植。
芦笋又叫龙须菜,是一种碱性食物,而且享有“蔬菜之王”的美称。
龙须菜含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等。龙须菜性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。
龙须菜产业是我国海洋经济重要的支柱产业之一。它既是食品工业提炼琼胶的上等原料，又可以作为鲍养殖的优质饲料和人类的绿色保健食品。
夏天煮菜家常菜做法？
家常小炒肉
原料：猪瘦肉(里脊肉，没有就一般瘦肉也行) 长尖椒
作料：油盐 淀粉 酱油 鸡精姜蒜
制件：
(1)将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中，加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味；
(2)将尖椒洗净切成圈，姜蒜切末待用；
(3)锅中倒入油，油至六七成热放入姜蒜末煸香后倒入肉片翻炒，肉片变色后捞出，锅内留底油，油热后将尖椒圈倒入锅中，撒一些盐进行翻炒，然后将肉片也倒入锅中与尖椒一起翻炒一会儿，最后撒入鸡精起锅即可。
到此，以上就是小编对于茶油空心菜的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶油空心菜的功效的2点解答对大家有用。
