大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶油加生鸡蛋的功效作用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶油加生鸡蛋的功效作用的解答，让我们一起看看吧。
生茶油正确吃法？
一、煎
早上用煎鸡蛋时可以使用山茶油，茶油在加热后不会变色，不会变味，不产生反式脂肪酸，营养价值也不会流失。
二、炒
平时可以用茶油炒菜，茶油内含丰富的维生素A和维生素E，具有很强的抗氧化，且清爽可口不油腻。
三、蒸
凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。
2、热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。
3、煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦
茶油适合什么菜？
茶油适合煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪方式,茶油烹调时的用量一般是普通油的二分之一,建议每天摄入的茶油保持在25-30克。
1.茶油拌饭：一瓢酱油一瓢茶油就是香喷喷的米饭，香而不腻。
2.茶油加姜丝炒鸡肉：有利于清肝润肺、消红褪肿。
3.茶油爆炒淮山：长期食用，有利于补气、健脾。
4.茶油擂茶：生津止渴、提神，长期饮用，可预防和控制糖尿病。
5.茶油清炖土鸡汤：有利于产妇坐月子时帮助恢复母体，促进婴儿正常发育的最佳补品。
6.茶油素炒红皮菜：经常食有利于预防糖尿病，孕妇产前抽筋，减少妊娠纹。
7.茶油炒腰花、杜仲：妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。
以上介绍几道我们地方经常烹饪的几道茶油做的菜。
绿汁茶油鸡，清爽、不油腻，可吃出鸡肉的嫩甜，含天然叶绿素、茶多酚、维生素E成分高，是最天然的抗氧化物。
茶油猪蹄，猪蹄口感Q糯爽滑，有嚼劲，色泽鲜亮！它含有丰富的胶原蛋白质，不含胆固醇，使其营养成分更加充足，老幼即可，是不可多得的美味
茶油特别适合炸制食物，可以反复煎炸8-10次，不会产生反式脂肪酸，油的品是不会有改变。用茶油炸制的小黄鱼色泽金黄，余油不变黑、不变质。健康，味道香脆可口
茶油饭的做法？
准备食材：米饭 300克 、 鸡蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 虾仁 40克 、 胡萝卜 30克 、 猪肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香葱 5克 、 酱油 20毫升
烹饪步骤
1、热锅放入沃康山茶油
2、鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块，盛出鸡蛋
3、锅中再次倒入少许沃康山茶油放入猪肉炒至变色，
5、加入豌豆和胡萝卜丁进行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入酱油翻炒均匀
6、放入隔夜的米饭进行翻炒加入酱油，将米饭翻炒均匀再加入鸡蛋和香葱液，快速翻炒即可
一碗香喷喷的茶油炒饭就做好啦
到此，以上就是小编对于茶油加生鸡蛋的功效作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶油加生鸡蛋的功效作用的3点解答对大家有用。
