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爆炒猪肺——补虚损健脾胃
补虚损：猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。健脾胃：猪肺性味甘咸平，也有健脾胃的效果，适宜脾胃虚弱、食欲不振、泄泻下痢者食用。
我们是可以将猪肺用水煮熟了，然后切成片，将尖椒切成滚刀块，将小红干椒切成段。然后再在锅里放油，下入小红干椒稍炒一下，然后将葱花、蒜末爆锅，下入猪肺和尖椒块翻炒，放入料酒翻炒。
辣炒猪肺 “猪肺也很受欢迎，俗话说：吃哪儿补哪儿。猪肺营养很丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B维生素B2等，常吃可以补肺润燥、止咳、补虚损，健脾胃等，很适合秋冬季节。
可以健脾胃、补虚损，缓解食欲不振，脾胃虚弱等病证。坏处：猪肺中的钙含量不高，维生素A含量很高，吃多了容易引起维生素A中毒，造成钙缺乏。而且，猪肺中容易堆积毒素，清理不干净，会引起中毒。
猪肺茶油汤有什么功效
1、解毒猪肺汤有止咳、补肺、止血、活血化瘀，清热解毒，止咳消痛的功效。适用于急性支气管炎、肺脓疡、肺炎属热毒壅盛者，症见胸痛，发热，咳嗽，痰多黄稠等。亦可用于祛痰化湿、润肺顺气，预防呼吸道疾病。
2、补肺润燥 猪肺汤味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚气短、肺痿咯血、虚劳羸弱、消渴等症。2 止咳 猪肺是猪的呼吸器官，入肺经，能补肺虚、止咳嗽，食用猪肺汤可***治疗肺虚久咳、肺结核等症。
3、猪肺汤具有补虚、止咳和止血的功效，很适合肺虚久咳、肺结核和肺痿咯血者食用。丰富的蛋白质、脂肪和维生素含量，有助于人体的健康，猪肺中含有的钙、磷、铁等成分是人体所需，因此猪肺汤是一种很健康的食物。
4、猪肺汤的功效：清热解毒：猪肺性平味甘，有清热解毒的作用，能够清除体内的毒素和热气。润肺止咳：猪肺富含蛋白质、碳水化合物和多种微量元素，能够滋润肺部，增强呼吸系统的免疫力，缓解咳嗽、气喘等症状。
5、猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌，猪肺味甘，性平，入肺经肺有补虚、止咳、止血之功效。菜干南北杏猪肺汤可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
6、润肺止咳：猪肺性凉，有润肺止咳、清热解烦的作用，适合因受寒、咳嗽、感冒、支气管炎、哮喘等引起的肺部不适。
茶油的功效与作用以及禁忌
1、以下是其主要功效和作用：调节血脂：茶油中的茶多酚和油酸等成分能够降低血清胆固醇和三酰甘油水平，促进高密度脂蛋白胆固醇的合成，对预防心血管疾病有一定作用。
2、功效与作用 抗衰老，洗净的皮肤表面涂上茶籽油，有益于保持水分，并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹的出现，减缓皮肤老化的程度。降脂减肥，用茶籽油擦肚脐和腹部，用手***，有助于降解皮下脂肪和减肥。
3、茶油的功效与作用：美容护肤：茶油中富含的茶多酚和维生素E能有效抑制肌肤老化，修复肌肤损伤，增强皮肤保湿能力，保持肌肤健康光滑。
4、一般来说它可以起到一个退湿热的作用，在生活中如果我们是湿热体质的话，就可以适当的使用一些。同时在生活中很多人都会出现燥热的现象。
5、野生茶油的功效降低血脂：野生茶油中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，对预防心脑血管疾病有帮助。
