大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶油艾叶鸡蛋饼的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶油艾叶鸡蛋饼的功效的解答，让我们一起看看吧。
湖南辰溪的小吃？
辰溪的特色小吃有：
辰溪酸萝卜：选用辰溪境内沅水河中的木洲、当江洲沙质土壤生产的萝卜，个大匀称，味甜多汁，运用传统方法与现代技艺相结合的方法加以泡制，配以秘制油泼辣子，口味佳，酸甜爽脆香辣皆有，具有生津开胃、增进人食欲的功效。
辰溪稻花鱼：生长于稻田之中，以稻禾花粉和虫子为食，每当秋季稻穗泛黄时节，稻花鱼就长到了三四两至半斤左右，赤鳍红尾，肉质鲜嫩肥美，散发着一丝淡淡的稻禾芳香。2018年，辰溪稻花鱼获得国家农产品地理标志认证，袁隆平院士亲笔题下“中国稻花鱼之乡——辰溪”几个大字。
辰溪粉糍粑：又名艾蒿糍粑，源于辰溪人纪念春秋时晋国忠义之士介之推。用上等优质糯米、艾蒿、黄豆（绿豆）、白糖（蜜蜂）、粽叶（桐叶）等为原料，通过磨浆、揉团、制馅、包裹、蒸煮、冷却等方式制作而成，味道温软清香又爽口。
辰溪血鸭：乃招待客人的家宴中必备的佳肴，制作辰溪血鸭要用到干红辣子和青椒，而且要比较辣的才够入味，最关键的食料是鸭血。鸭肉爆好以后把辣椒放入，炒到四成熟后加水，加水的火候把握至关重要，在水煮得差不多时，将鸭血倒入后翻炒。
此外，辰溪还有辰溪米粉、辰溪毛狗肉、辰溪油炸血糍、辰溪火坑鱼、辰溪灌肠粑、辰溪茶油、金毛乌肉鸡、绿豆油糍粑、红糖甜酒汤圆等小吃。
白麻糍粑做法？
1、首先就是取上等的糯谷，而最好的糯谷就是谷糯，因为这种糯谷壳薄质软，经过加工之后就是称为的白净的糯米，我们先用清水将糯米浸透了，然后就是将其放在木甑里进行蒸饭。
2、然后放入到石臼里，用杵槌舂，也是我们所说的打糍粑，这样就是制作出来了，我们在选用舂糍粑的杵槌，是要选择用光滑的木杵，这样就能不让糯米粉粘不住，用力舂捣，是其成为羹状，然后就是做成鸡蛋大小的糍粑。然后就是蘸上炒米、花生、芝麻、黄糖等，吃起来是非常的香甜可口，柔韧鲜滑。
制作方法二
1、先把芝麻花生分开炒，炒到熟了，然后就是分开将芝麻和花生捣碎了，花生在炒熟了用硬物碾碎了，将皮去掉，然后再把花生芝麻混合到一起，放入250克的白糖，进行搅拌，这样馅就是做好了。
2、倒入2斤半左右的糯米粉，用温水和好了，然后是加入一些白糖，在将剩下的半斤糯米粉在锅里面炒，用小火。
具体做法：
糯米洗净蒸熟。
茶油中放入***的蜂蜡，加热融化，涂抹在桌面、门板、石臼、木槌等用具的表面。
把糯米放进石臼中，用丁字型的大木槌用力捶捣。糯米粘性很强，一般是两个强壮的男人来，一上一下地“打”。大冬天的，光着膀子还要流汗。
糯米捣成泥以后，取出放在桌子上，乘热揪出拳头大的米团，压扁成饼，再用门板加重物压住，等糯米凉了就成型了。
糍粑可以存放很长时间，如果放在大水缸里，用水浸泡，定时换水，可以吃到六七月份。
烤好的糍粑可粘糖，或将糖灌入糍粑中，等其中的热度将糖溶成糖水，此时糍粑入口甜香无比。糖是常见的白砂糖，如有土制的红糖片，那就更好。也可将糍粑中裹入豆腐乳（湘西叫霉豆腐），薄薄的铺上一层，如有厨房设备，糍粑亦可用油煎熟吃, 切块用甜酒煮熟吃，各有风味。
到此，以上就是小编对于茶油艾叶鸡蛋饼的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶油艾叶鸡蛋饼的功效的2点解答对大家有用。
