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中国茶树种植阶段,中国茶树栽培发展简史

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国茶树种植阶段的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中国茶树种植阶段的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶叶的发展主要经历了哪四个阶段?
  2. 中国茶从多久开始种植?
  3. 种茶树几年可以采摘?

茶叶发展主要经历了哪四个阶段?

茶叶的发展主要经历了以下四个历史时期:

1. 传说时期(约公元前2737年-公元619年):根据传说,伟大的中国帝王神农氏首先发现了茶树,开创了中国的茶文化,被誉为“中国茶叶第一人”。

中国茶树种植阶段,中国茶树栽培发展简史
图片来源网络,侵删)

2. 古代时期(公元618年-1840年):在唐朝时期,茶文化达到了顶峰。唐武宗曾亲自替大臣沏茶,使得宫廷贵族和民间百姓都开始饮茶。在宋代,茶叶开始成为专业产业,成为国内外贸易的重要商品,茶道文化也因此逐渐形成并传承至今。

3. 近代时期(1840年-1949年):在这个时期,茶叶成为了重要的出口产品,尤其是英国因为发现喜欢普洱茶而向中国大量进口。同时,随着科技的进步和生产技术的改进,茶叶生产进入了现代化阶段。

4. 当代时期(1949年至今):中国茶文化愈加完善,茶叶种植、制作与销售方面也有了很大的发展。同时,随着国际贸易的开放,中国的茶文化、茶礼等传统文化也被越来越多的人所欣赏和接受,茶叶的国际知名度也随之提升。

中国茶树种植阶段,中国茶树栽培发展简史
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中国茶从多久开始种植?

早在两千多年前的西汉时期,蒙山茶祖师吴理真好开始在蒙顶驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史。唐宋时是蒙山茶的极盛时期。从唐玄宗天宝元年(724年)被列为贡品,作为天子祭祀天地祖宗的专用品,一直沿袭到清代,历经一千二百多年而不间断。在民间,蒙顶茶历来被看作祛疾去病的神来之物。因此,历史悠久的蒙顶茶被称为“仙茶”,蒙山被誉为“仙茶故乡”。

中国茶6000年前余姚一带先民就开始种植了。

6000年前,生活在余姚田螺山一带的先民就开始植茶树,田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方,

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浙江省文物考古研究所与中国农业科学院茶叶研究所昨联合在杭宣布,河姆渡文化田螺山遗址考古发掘和研究的一项重要成果:田螺山遗址出土的距今6000年左右的山茶属树根,经专家综合分析和多家专业机构检测鉴定,被认定为山茶属茶种植物的遗存,是迄今为止我国境内考古发现的、最早的人工种植茶树的遗存

种茶树几年可以采摘

茶树一般种植后经过大约3年就可以少量***摘,10年后达到盛产期。茶树一般生长超过30年之后开始老化,此时可以从茶树的基部砍掉,让茶树重新生长,再到老化后就要挖掉重新栽种新茶树。

摘要茶树一般种植后经过大约3年就可以少量***摘,10年后达到盛产期。茶树一般生长超过30年之后开始老化,此时可以从茶树的基部砍掉,让茶树重新生长,再到老化后就要挖掉重新栽种新茶树。种苗期是茶树一生的开始,从种子成熟,经播种发芽,到地上部植株第一次生长停止,全程约8—9个月。

幼年期约4—5年,是栽培茶树培养树冠的重要时期,在这四、五年当中的后1—2年,也就是幼年期的后期一般可以***取打顶***摘的方法,开始采茶获得收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期,在营养状况较好的情况下一般可维持20年左右,这是茶树发挥最大经济效益的时期。衰老期茶树经多次***摘,形成顶层分枝细密的“鸡爪枝”,发芽能力减弱,芽叶瘦小,产量明显下降。

因此,栽培茶树种植以后一般要经过3—4年才能正式***茶。***茶对种茶的人们来说是获得经济收益,而对茶树来说是一种***和损伤,所以对处于***摘期的茶树,必须加强肥培管理,大量补充营养,这样才能维持持续的高产优质。

***茶是***摘茶树上新发出来的嫩芽叶,嫩芽叶是由芽和叶组成的,***下一个芽带一个叶片的称作“一芽一叶”,一个芽带二个叶片的称作“一芽二叶”,以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短小的芽(称驻芽),下面就是叶片了,两个叶片对夹着驻芽的芽叶就称作“对夹叶”。有时不小心***下的是单个叶片,就称单片叶。

***摘芽叶的大小和老嫩度是根据不同茶类的不同要求而确定的,也就是不同茶类有不同的***摘标准

高档名优茶,如龙井茶碧螺春等都要求***摘细嫩的芽叶作原料。特级、一级龙井茶一般是***摘一芽一叶至一芽二叶初展为原料。二、***可以***摘一芽二、三叶为原料。有些名优茶要求***摘单芽或一芽一叶初展为原料,如白毫银针、雪水云绿就是如此。因此做一公斤高级名茶少则要***摘6~8万个芽叶,多则要***摘10万个芽叶,可见***制茶叶之艰辛。

大宗红、绿茶是分级别生产的,一、二级茶一般要求以一芽二、三叶为主,三、四级茶要求以一芽三、四叶和对夹二、三叶为原料,五、六级茶一般都是对夹叶为主,叶子也较粗老。

到此,以上就是小编对于中国茶树种植阶段的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国茶树种植阶段的3点解答对大家有用。

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