大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生茶油的功效与禁忌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生茶油的功效与禁忌的解答，让我们一起看看吧。
你还记得野生茶油吗？它具备哪些功效？
在野生茶油产区，孕产妇怀宝宝的时候会用野生茶油做菜，并且用野生茶油搽妊娠纹。坐月子期间，还会用野生茶油炖滋补汤，如茶油鲫鱼汤、茶油鸡汤等，滋补身体，促进伤口愈合，因此茶油在民间又被称为“月子油”。宝宝刚出生的时候，也会用野生茶油抹身体，并且野生茶油还可以用来涂抹宝宝红屁股，清洗宝宝头垢等等。野生茶油也是三高人群的推荐用油。
野生茶油的应用起源于公元前，历史悠久。关于茶油的功效和作用，也早有典籍记载：
《本草纲目》 油茶性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治肝血亏损，驱虫，益肠胃，明目。
《纲目拾遗》:山茶油又可润肠、清胃、解毒、杀菌。
《农息居饮食谱》：茶油可润燥、清热、息风和利头目。
《农政全书》：茶油可疗痔疮、退湿热。
《随之居饮食谱》：茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。
野生茶油色泽澄澈、气味清香，口感爽不油腻，深受健康食族的喜爱。野生茶油中油酸含量高，营养丰富，易被人体消化吸收，食用有益人体健康。且野生油茶不宜酸败耐存储，不仅仅是食用，它还在工业、医药、美容等发面发挥者很大的作用。
山茶油是高端保健食用油吗？
家乡多山、盛产茶油，它是我们那一带的主要食用油。离我的家不远有家油坊，每当冬天油坊开榨，我们一班小伙伴会带上从地里刨来的红薯，就着蒸茶枯的炉火将红薯烤熟去皮后置于碗中捣烂，再央求大人舀上刚出榨的热油浇在上面，香喷喷的一个个吃得啧啧有味，至今难忘。
油茶生长在丘陵山地，无须施肥打药，环保纯天然。食用茶油由干茶籽蒸熟后压榨而成，颜色金黄通透，富含不饱和脂肪酸，具有降胆固醇、平衡血压、调节血脂、改善血液循环等功效，适合三高人员食用。同时，它还含维生素V、维生素E、角鲨烯和黄酮类物质，长期食用，有抗氧化、防衰老、维持肌肤活力等功效。是名符其实的高端保健食用油。
烘干
周末，来到朋友的永盛山庄油坊，虽然土法压榨改为了机械物理压榨，但油坊飘出的清香味依然还是那么熟悉，让人勾起许多童年回忆……
山茶油是不是高端保健食用油，只有吃过的人才有话语权。先不说它饱和不饱和，这个我们乡下没有谁拿它去通过权威部门作鉴定，有一点可以肯定，就是茶籽的生育期十分慢长，从开花结籽整整一年时间，经过四个季度的风霜雪雨，日晒夜露，寒露和霜降之间采摘，相继开花，来年同一时间***摘。山茶油主要功效是补虚，降低三高，消炎暖胃，增进食欲，排毒凉血等，这只是本人所了解的，其实它的功效远不止这些。
现在山中的山茶一般都是上世纪78十年代种植的，甚至还会更早一些年，树的年龄太老，己经不怎么结籽了，很多地方都在着手更新换代重新种植。
物以希为贵，虽然山茶油有各种神奇的功效，但在市场上是很难看得到的，就是因为它希，本人每年都是托亲戚朋友代购的，从10年前的每市斤20到现在的每市68元，这个价格每年还在递增。
有机山茶油含有易于人体吸收的不饱和肪酸高达90%以上，其中单不饱和肪酸（即油酸）含量超过83%，是人体心血管的“清道夫”和“守卫士”。
沈郎乡的茶油是上市企业，还不错
山茶油的脂肪酸含量与橄榄油类似，但产自我国，不像橄榄油依靠进口，所以价格应该比橄榄油低些。
山茶油与橄榄油不同的地方还在于它可以用于正常炒菜烹饪，而特级初榨橄榄油只能用于低温烹调
我来分享一下，山茶油除了食用，还有很多的保健作用。
1.小儿便秘，可生食山茶油。
2.跌打损伤，涂山茶油，消肿止痛。
3.烫伤，起泡前涂山茶油，不起泡，痛感消失的也快。
山茶油是世界上最好的植物油吗？比橄榄油还好吗？
我生活在山茶油之乡的香冲我们的祖先历来食用，我现7O多岁了，都是吃茶油做菜。对身体有几大好，一是不会有高血压，二对大脑好，三不会胖，特别对高血压的人，长期食用茶油对你血压绝对有好处。
山茶油是本土产纯绿色食用油。它吸取一年四季365天的阳光雨露，多年生树木果实油，从不沾染化肥农药，纯天然自然生长。是最值得信赖的食用油。还值得一提的是当前在一些地方人工栽培的茶树是会施化肥的，人工栽培的与天然山茶油是有区别的，这是实话实说哦。
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。
茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载：“员木，南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上，茶油曾经是“皇封御膳”用油，据史料记载，用小米面为原料，配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油，是宫廷的御膳食谱，足可显示享用茶油是一种身份的象征。油茶，早在公元前100多年汉武帝时，就开始[_a***_]油茶。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外，唯有中国大面积栽培。野山茶油，因其稀有的***和对人体健康的特殊功效，历来为***指定进贡品，野山茶油在全世界唯中国独有，野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。 我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史，明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。”其他古籍中也多有记载，《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮，退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”
大家对于山茶油可能不太熟悉，觉得不知道该怎么食用，其实山茶油的用法跟其他普通食用油差不多。
1、凉拌
到此，以上就是小编对于生茶油的功效与禁忌的问题就介绍到这了，希望介绍关于生茶油的功效与禁忌的3点解答对大家有用。
