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茶盛行的范围
茶叶的产地主要在热带和亚热带地区，包括中国大部地区（我国主产长江以南各地）、东南亚大部分地区、斯里兰卡等其它地区。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。
中国茶区平面分布在北纬18～37°，东经94～122°的广阔范围内，有浙江、湖南、安徽、四川、福建、云南、湖北、广东、广西、贵州、江苏、江西、陕西、河南、台湾、山东、西藏、甘肃、海南等19个省区的上千个县（市）。
四大茶区分布范围 华南茶区主要包括福建和广东中南部，广西和云南南部以及海南和台湾。西南茶区主要包括贵州、四川、重庆、云南中北部和***东南部等地。
工夫茶盛行的福建、广东、台湾，自然也是乌龙茶的主产区：福建的南部有铁观音，北部有武夷岩；广东的凤凰单丛茶最有名；台湾以各座山上的高山茶闻名。
茶的产地和种植?
1、茶树原产于滇西南（云南西部）。茶树的故乡是中国，目前在中国的云南、贵州、四川地区仍有许多高耸的野生茶树。最古老的茶树有2700多年的历史，有些人工茶树也有800多年的历史。
2、又称“中南茶区”。种植的茶树以灌木型为主，少数为小乔木型。茶区大多为低丘、低山，只有少数在千米以上的高山，如安徽的黄山，江西的庐山，浙江的天目山、雁荡山、天台山、普陀山等。
3、西南茶区，位于四川、重庆、云南、贵州这4个省和直辖市。主要种植适合棕壤、赤红壤的茶树生长。华南茶区，位于广西、广东、海南、福建、台湾这5个省份。主要种植乔木和灌木类的茶树。
4、中国四大茶叶产地有：江北茶区：这是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶。江南茶区：这是我国茶叶市场最为集中的地区。
5、茶叶的主要产地在我国的苏北、梅江、巴山、湖北、神农架、海南、浙江、福建、江西、台湾等地区，且茶叶是茶树的叶子和叶芽，茶树是山茶科灌木植物，其叶片为长圆形或者椭圆形，花期在每年的10月至次年的2月份。
茶树种植时间和方法简单介绍
一年四季中，春、秋二季都适宜茶苗种植。早春在（2月下旬～3月上旬）、深秋在（10月中旬～11月份）为种植的最佳时期。
种植时间。茶树一年四季中，春、秋二季都适宜茶苗移栽。早春在（2月下旬～3月上旬）、深秋在（10月中旬～11月份）为移栽的最佳时期。
一般以幼苗休萌期为宜。春栽以立春至惊蛰为好，秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。尽可能选择阴天或雨后进行种植，以利成活。种植规格（方式）：主要有两种。
2015年中国茶树的种植面积
年，中国茶树种植面积为195万公顷，茶叶总产量为145万吨，茶叶年总产值为900亿元人民币。2011年，我国茶叶出口326万吨，同比上升66%，金额65亿美元，同比上升208%，出口数量和金额双双再创历史新高。
年，贵州省茶叶种植面积689万亩，投产423万亩，均属全国第一位。干茶产量24万吨，产值218亿元。注册茶叶加工企业3040户，茶叶出口3648万美元，这无疑是一个庞大的资料。
在中国，2009年总消费量增加2％，2010年为4％，达到106万吨，成为世界最大的茶叶消费国。印度2009年和2010年的消费量分别增加4％和1％，达到828890吨。与此同时，2010年世界茶叶产量增长了2％，达到410万吨。
四季分明，雨量充沛，全年平均气温17℃，年降水量1438毫米，年日照时数可达1709小时，十分利于茶树的生长。茶树生长期如果雨量充足，空气湿度高，长出的新梢叶片就会比较大，节间长，产量高，而且内含物质丰富，茶叶品质好。
茶树的种植方法茶树的种植方法与管理
1、种植茶叶树要先培育土 要种植茶叶树，培育土壤是关键，种植茶叶树的土地种植前要翻2次土，第一次翻土地要10-20厘米左右，之后给土地施放农家的营养土，第二次翻土地要40厘米以上，然后继续给土地放营养土。
2、双条栽：在单条栽基础上发展起来的种植方式，每2条以30厘米的小行距相邻种植，大行距为5m，丛距为25-33厘米，每丛种植2-3株，每亩用苗4000-6000株。
3、盆土：种植山茶树时，需要准备口径为20厘米的花盆，和肥沃松软的腐殖土。种植：把山茶树种子埋入土壤里，并将室温控制在21℃。浇水：等待土壤表面干透后再浇水。施肥：山茶树生长期要每月追施一次稀薄肥水。
4、栽植茶树时，如果选用抗旱力强的品种，那么栽植后茶树在冬季的抗寒能力也就较强。 加强茶园的培肥管理，有利于茶树生长健壮，积累有机物质，增强抗寒能力。
