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各地茶树种植历史简介,各地茶树种植历史简介图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于各地茶树种植历史简介的问题,于是小编就整理了5个相关介绍各地茶树种植历史简介的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中国第一棵茶树是哪里发现的?
  2. 概括宋代茶树种植业发展的表现?
  3. 种植茶树最早起源于哪个国家?
  4. 龙井茶栽植历史?
  5. 茶叶的产地起源你了解吗?

中国第一棵茶树是哪里发现的?

1991年在云南镇沅千家寨哀牢山,海拔2000多米的原始森林中发现一株高达25.6米,树龄约2700多年的栽培型古茶树千家寨1号古茶树;19***年在云南临沧勐库大雪山海拔2720米的山腰上,发现一株高16.8米,基围3.25米,胸围3.1米,近3000年树龄的古茶树;在云南凤庆县,海拔2245米,有一株被称为“锦绣茶祖”的茶树,树高10.6米,腰围5.82米,1982年通过炭的同位素方法测量,树龄高达3200年以上。

概括宋代茶树种植业发展的表现?

北宋初期,浙东浙西一带已经盛行“草茶”,出现了向散茶转变的***,创造出了“日注”这样一种名茶

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图片来源网络,侵删)

而且在宋仁宗景祜年间以后,洪州一带出产的“双井白芽”更是在品质上远胜“日注”而成为第一草茶。

北宋茶区北限的南移,也促使了茶叶生产技术中心的南移。继唐朝顾渚(江苏宜兴浙江长兴相界处)之后,福建建瓯的北苑成为中国的茶叶生产技术中心。有宋一代,建州和北苑成了出版茶书最多的地方。

蔡襄《茶录》、《东溪试茶录》、《品茶要录》、《宣和北苑贡茶录》、《北苑别录》和赵佶的《大观茶论》等均以建瓯或北苑贡茶为主要描述对象。从茶书的数量和内容上看,宋代建瓯贡茶代表了中国当时茶树栽培和茶叶制造的技术水平。

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(图片来源网络,侵删)

宋代茶树栽培技术的发展,突出表现在茶树品种分类和茶园管理方面。在宋子安的《东溪试茶录》中,根据茶树的外形、叶形、叶色、芽头大小和发芽早晚等不同情况,将北苑一带的茶树地方品种归纳为七类:

一“白叶茶”,其特征是“芽叶如纸,民间以为茶端”;

二“柑叶茶”,叶厚芽肥、状类柑叶,是乔木型的良种茶树;

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三“早茶”,发芽较早,一般都用其作“试焙”;

四“细叶茶”,生沙溪一带山中,“叶比柑叶细薄”;

五“稽茶”,芽叶细小厚密,呈青***,发芽也迟;

六“晚茶”,特点近似稽茶,但较诸茶更晚;

七“丛茶”,也称蘖茶,是灌木型茶树,一岁“发者数回”。

种植茶树最早起源于哪个国家?

中国

中国的茶叶历史悠久,中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有四五千年了,中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。

龙井茶栽植历史?

1200年是杭州种植茶叶的历史,唐代陆羽的《茶经》有钱塘的灵隐天竺寺庙种茶的记载,然后龙井追溯的龙井祖师却是宋代的辩才,在龙井寺修行做茶,和苏东坡是同时代的好友。但是这些都不是龙井茶,因为炒青技术在明代中后期才出现,而龙井茶技法更是清代雍正七年(1729年),由翁隆盛茶号花三年时间,第一次做出成品并成为贡品,实打实算还不到三百年。

北宋苏轼(苏东坡)在杭州任知州时,曾考证过杭州种茶的历史,他认为南朝诗人谢灵运在西湖的下天竺一带翻译佛经时,从天台山带来茶树种子,在西湖开始种植栽培。据此推算“龙井茶”始于南北朝,到现在大约有1500多年的历史。

唐代茶圣陆羽撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,有“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺产茶”的记载,这是杭州种茶史上最早的历史文献记载。

茶叶的产地起源你了解吗?

近几十年来,茶学植物学研究相结合,从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发,对茶叶原产地作了更加细致深入的分析和论证,进一步证明中国西南地区是茶叶原产地。主要论据,简单地讲,有三个方面,一起来看看吧!

目前所发现的山茶科植物共有23属,380余种,而中国就有15属,260余种,且大部分分布在云南、贵州四川一带。已发现的山茶属有100多种,云贵高原就有60多种,其中以茶树种占最重要的地位。从植物学的角度,许多属的起源中心在某一个地区集中,即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中,说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心,当属茶的发源地。

从地质变迁来看

西南地区群山起伏,河谷纵横交错,地形变化多端,以致形成许许多多的小地貌区和小气候区,在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下,导致气候差异大,使原来生长在这里的茶树,慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中,从而导致茶树种内变异,发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树,以及温带的中叶种及小叶种茶树。植物学家认为,某种物种变异最多的地方,就是该物种起源的中心地。我国西南三省,是我国茶树变异最多、***最丰富的地方,当是茶叶起源的中心地。

从茶树的进化类型来看

茶树在其系统发育的历史长河中,总是趋于不断进化之中。因此,凡是原始型茶树比较集中的地区,当属茶树的原产地。我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树,具有原始茶树的形态特征和生化特性,也证明了我国的西南地区是茶叶原产地的中心地带。

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