大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于野茶油的功效与禁忌的问题，于是小编就整理了1个相关介绍野茶油的功效与禁忌的解答，让我们一起看看吧。
农村土榨油更健康么？食用油你选超市正规品牌，还是选农村土榨油？
说句实话，我是从农村走出来的70后，所以从心里还是对农村的自榨油情有独钟。祖祖辈辈吃惯了土法榨油，总是难忘冬日里从油坊飘出的阵阵浓香。
像我们胶东农村这边，油料主要还是以花生为主，所以大多数人家都或多或少种植一些花生，用来榨油吃。秋天的时侯，花生收获回家晒干，等冬闲时节，开始扒花生。将那些扒皮以后的花生米精挑细选，剔除坏掉的、长芽儿的花生米，籽粒饱满的用来榨油吃。
虽说农村油坊的屋内看上去被常年累月的油气熏得墙壁上黑乎乎的，但丝毫不影响生意。毕竟都是自带原料现场加工，榨油的过程全部是在自己的眼皮子底下完成的，干不干净自己心中有数。
我一朋友，打从大学毕业就留在了城里工作，每年他总是从农村这边买花生米，然后带到油坊交上加工费后榨油。这不，这几年连加工费都用花生饼抵顶了，算起来比买成品油还划算呢。
农村土法榨油多为炒胚熟榨，这花生油也算是经过了高温灭菌处理。当然，超市的那些成品油也是经过食品检测后，才上架销售的，也是有质量保障的。不过，我还是习惯了买那种农村产的自榨油。
朋友们，如果是你，你会选择来自农村油坊的土法自榨油还是选择超市里的成品油呢？欢迎留言参与讨论。
农村的土榨油，最近几年成了城里人眼中的“香饽饽”，尤其是家里有农村亲戚的。一般很多人都会托着帮买点，说能吃出久违的油香。尤其是农村的大豆油，大家普遍认为炸东西颜色好、味道足。
农村土榨油更健康么
我觉得农村土榨油偶尔吃吃无妨，要说更健康我看倒也未必。因为我家里有农村亲戚就是干油坊的，每年腊月都榨油，也年年都给我家里一些油，所以我觉得农村土榨油有这么几个特点:
- 农村土榨油过滤的不是那么纯:农村土榨油的油烟一般都比较大，这个是因为杂质比较多。过滤的不够彻底，而且因为是生油，所以一些城里人感觉特别有油味、好吃。但是油烟多，其实是不健康的。
- 农村土榨油的加工环境，卫生条件一般:农村榨油的地方，一般都在自家院里的仓房。这个环境和条件，大家可想而知。
- 农村土榨油的原料比较实诚，但是加工工艺还是落后一些:农村榨油的一般都是自家的粮食，所以用料还是可以保证的。不过榨出的油因为工艺的原因，油里面还是会有很多的渣滓，这个需要沉淀。很多农村的土榨油，大家买回来会看见里面好像有沉淀物，就是这个道理。
我选食用油，是选超市大品牌还是农村土榨油
我觉得要我选食用油，我还是选超市大品牌的。因为:
- 食品安全质量有保证:因为大品牌的食用油，不论所用原料、出产日期、保质期这些都值得信赖，而且如果出现问题很好追责。农村自榨油找谁追责去？
- 可挑选余地大:现在超市里的品牌食用油品种多样，可以选择的余地特别多，可以按照自己的喜好来选择。农村土榨油属于“盲人摸象”，人家告诉你是什么就是什么。
- 价钱公道、透明:超市里的品牌食用油根据原料的不同，价格也不相同，所以可以根据自己的喜好来选择。去农村买土榨油，价格比超市贵不说，而且一般做土榨油的都有些“敝帚自珍”，希望卖的价钱越高越好。这个属于“愿打愿挨”，价格不透明，没意思。
- 食用效果:土榨油除了油烟比品牌油大，味道浓一些以外。其它真没感到好在哪里，所以真没必要费劲、费力的去花贵价钱购买。
这么说吧！人吃点土不会生病，但经常吃添加剂，命肯定长不了！
不管是花生、大豆、菜籽哪怕芝麻香油，我觉得农村小作坊自己压榨的，远远比不知道用的什么原料，放了什么东西的油更健康。
用大豆举例！
农民自己种的非转基因大豆，自己用车拉到榨油作坊去炸油。而且榨油的时间并不长，谁也不是百八十桶的榨，一般也就弄个几桶最多了！
所以农民一般都是在一旁等待，一个小时不到就载着榨好的油回家了！因为原料是农民自己带来的，小作坊都是收取加工费，他们才不缺心眼的往油里乱加东西呢！除非脑子有病！
至于健康问题，谁敢保证大厂子就比小作坊干净？谁敢保证从超市买的菜籽油全用的菜籽榨的油？谁又敢保证超市卖的香油就是全部用芝麻榨的？
农民就敢保证自己榨的油纯正！
我老家农村的，毕业工作后很少回家了。可是每逢过节回家，家里人都会把我车的后备箱塞满东西，干***啦、红薯粉啦、花生啦、玉米面啦、小米啦……还有花生油！
很多朋友同事吃过我带回的东西都赞不绝口，说味道纯正，太香太香了！很多人甚至掏钱买，让我老家给邮寄过来！
想健康？有什么比原生态的更好呢？
到此，以上就是小编对于野茶油的功效与禁忌的问题就介绍到这了，希望介绍关于野茶油的功效与禁忌的1点解答对大家有用。
