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高粱能榨油吗?
这个问题得从高梁所含成分来看,它是不能榨油的。因为高梁主要是含淀粉,一般在百分之60至75左右,脂肪含量占百分之10左右,蛋白酯占百分之13左右,纤维素占百分之8左右,另外还含有少量的单宁素。从中看出高梁是不能榨油的。从脂肪含量看,要是能榨出点油,也是微不足道,没有实际经济意义。
五谷杂粮都可以榨油吗?
这个问题首先要搞懂出油率!一般榨油要在油料含油量在20%以上才可以榨油!大豆,玉米,花钱一般种子胚芽含油量比较高!
玉米的含油量相对较高。但与大豆的20%,油菜的40%,大豆的50%相比,玉米的含油量要低很多。再说出油率,据了解花生和油菜的出油率均在40%左右,这也略高于玉米出油率的30%~40%。所以说,从这个角度来讲,同质量的玉米榨出的油比花生、油菜、大豆榨出的都要少!
而高粱,大米,小麦胚芽含油量却特别低!一般含油量都在10%一下!自然这几类不可以榨油!
相反的,由于高粱,大米,小麦可以酿酒。而大豆,花钱则不可以酿酒!但玉米含油量也比较低,玉米也可以酿酒!
酿酒利润在多少一公斤?
每斤高粱酒的利润15元,粮食酒,也就是用高粱、玉米、小麦、大米、糯米等粮食酿成的酒,对原材料的要求相当高。
就拿我们常见的高度数白酒,也就是高粱酒来说,要求酿酒的高粱必须颗粒饱满、新鲜、品质好,才能酿出上等的高粱酒。发展至今已经有“酒精酒”和“粮食酒”两种酒类。
酿酒利润很大,一般就是3.到4倍.高的就不用说了.人工钱,水电费等,每斤酒成本11~12元.他们就要卖40~50元,有的更高。小作坊肯定差些。
一般来说酿酒的利润主要来自两方面,1.销售所白酒本身的利润。2.酒糟销售或者用来养殖产生的利润。概括来说,利润约为百分之五十,比如每天生产150公斤玉米酒,总收入就是 1200元左右,净利润就是600元左右。
五谷中麻,黍,稷,麦,菽指的是现代哪五种粮食?
麻:麻主要是用来农作生产的,麻子,可以吃,就象炒黄豆一样的吃法,比绿豆略微小点,主要用来榨油,油淡绿色,是很好的食用油。
他的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。
去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆)。
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指:
1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。
3、麦,禾本科植物的一类,五谷的一种,分为小麦,大麦等种类。
4、菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
5、稻,是一种禾本科的直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻)。扩展资料:1、五谷文化举足轻重,可谓人类文明之起源。据权威资料显示,人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹,说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮,这不能不说是人类史上的一个壮举,五谷孕育了人类文明。同时告诉世人,人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现,是五谷文化的艺术写照。2、五谷中的粟、黍等作物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生长期短等特性,因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。3、五谷杂粮糊,是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中也未添加任何速溶剂,因此能最完整地保留原料的营养成分。4、谷类主要是指植物的***。它包括稻米、小麦、大豆等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。 谷物通过加工为主食。它主要给人类提供的是50%~80%的热能、40%~70%的蛋白质、60%以上的维生素B1。
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