大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兔子肉炖茶油的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍兔子肉炖茶油的功效的解答，让我们一起看看吧。
茶油兔子煲的做法？
茶油10克，
1、浸泡干山药提前用开水浸泡半小时以上，浸软后滤干备用。
2、兔肉切块兔肉最好带皮，切块备用。兔头比较难切，可将两个兔耳切下即可。
制作方法及过程
茶油兔子豆腐煲的做法？
茶油兔子豆腐煲是一道美味的传统川菜，下面是具体的制作步骤：
材料：
- 兔肉：适量
- 豆腐：适量
- 茶油：适量
- 干辣椒：适量
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
1. 茶油兔肉豆腐做法
1、食材：兔子1只、香菜适量、白芝麻适量、干辣椒适量、生抽适量、白糖适量、鸡粉适量、麻椒适量、大葱适量、盐适量。
2、兔子去骨切丁，干辣椒切段去籽、香菜切末备用。
3、兔肉入沸水中3-5分钟氽透，捞出。
4、锅置火上油烧热，放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。
6、倒入适量清水，煮5-10分钟，捞出沥干水分。
7、将兔肉均匀裹上一层淀粉。
8、入6-7成热油锅中炸至金***捞出沥干油备用。
9、另备一份炸好的麻椒、辣椒。
兔肉片汤做法？
食材准备
净兔肉200克，豆豉15克，香菇50克，红椒片25克，青椒片25克，清汤50克，鸡蛋清1个，葱末、蒜末、干淀粉、湿淀粉、食盐、料酒、花生油各适量。
方法步骤
1.兔肉切块，用料酒5克和少许食盐腌渍入再用鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆；香菇切成块。
2.锅中放花生油烧至四成热，下入兔肉炸至七成熟时捞出。
3.锅内留底油，下葱末、蒜末炝香，加豆豉炒香，放入香菇炒匀，烹入余下的料酒，加清汤烧开，下入兔肉块、红椒片、青椒片烧至熟透，用湿淀粉勾芡即可。
1、兔肉洗净斩块。
2、黄豆清洗干净。
3、把黄豆和兔肉一起放盆里，加适量水，少许料酒，姜拍扁。放锅里盖上锅盖隔水蒸约一小时。
材料
用料兔子1只，生姜10克，小茴香10克，葱、盐、香油各适量。
做法
1、兔宰杀，去皮毛、爪、五脏，切成块，焯水。
2、兔肉块放入砂锅中，加水、小茴香、生姜、葱炖成半粘稠状、拣去兔骨，加入盐、香油，煮沸即成。
小诀窍
特点
兔肉中的维生素含量较高，尤以烟酸较多，含矿物质、钙丰富，是孕妇、儿童的理想营养食
清汤炖兔肉的做法？
做法如下。兔肉500克切成小块，放入冷水锅中，大火烧开焯烫一遍，控干水分，热锅放油，放葱姜八角炒香，再放入兔肉翻炒，烹入少许料酒加入适量开水小火慢煮，煮到兔肉软烂时，加入食用盐即可食用。
原料:
兔肉10斤，酱油3斤，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两，面酱一两，料酒五钱。
做法:
1、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用；
2、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺光追打，开几开，用小火炖烂，出锅。连汤盛碗。
1
准备黄豆半碗，提前泡一泡。
2
兔子斩块。
3
把黄豆放盆里。
4
加入兔肉，放姜片、料酒，加足水，上锅隔水炖一小时。
5
时间到。 汤清肉烂，一股肉香和黄豆的味道，完全没有兔肉的腥味。
到此，以上就是小编对于兔子肉炖茶油的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于兔子肉炖茶油的功效的4点解答对大家有用。
