本文目录一览:
- 1、福建的茶叶都有什么?
- 2、茶叶的区域区分经验?
- 3、茶树种植区域地形有什么
- 4、茶树的分布
福建的茶叶都有什么?
1、福建产乌龙茶、红茶、白茶、绿茶,乌龙茶有铁观音、黄金桂、大红袍、水仙、肉桂等;红茶有正山小种、金骏眉;白茶有寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针;绿茶有斜背茶、石亭绿、天山绿茶、尤溪绿茶等。
2、福建的茶叶有:福鼎白茶、政和白茶、大红袍、铁观音、武夷肉桂。福鼎白茶 福鼎市位于福建东部,依山面海,属亚热带海洋性季风气候,气温稳定温和,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。茶农大多用日晒的萎凋方式制作福鼎白茶。
3、福建茉莉花茶 主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。
4、福建乌龙茶 福建乌龙茶是福建的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,福建乌龙茶距今已有1000多年的历史了。福建乌龙茶的大部分产区都处在丘陵地或着中低山地,光照充足,降水充沛,非常适合茶树的生长。
茶叶的区域区分经验?
西南茶区 西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的茶区。茶树品种***丰富,生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。
江南茶区基本上为红壤,部分为黄穰。该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种,以及少部分小乔木型中叶种和大叶种。该茶区是发展绿茶、乌龙茶、花茶、名特茶的适宜区域。
产地区分:如中国茶、印度茶、斯里兰卡茶等。发酵程度区分:如白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶等。等级区分:如一级、二级、***等。品种区分:如龙井、碧螺春、大红袍、铁观音等。
茶树种植区域地形有什么
茶树一般种植在丘陵地区和山坡上。影响茶树种植的地形条件主要有海拔、坡度、坡向等。随着海拔的升高,温度和湿度有明显的变化。在一定高度的山区,雨量充沛,云雾缭绕,空气湿度大,光线漫射。强壮,有利于茶树的生长。
茶叶生长的自然条件:地形以丘陵为主,排水条件要好。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长。
砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长。茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主,排水条件要好。
茶树一般种在丘陵地带和山坡上。影响茶树种植的地形条件主要有海拔、坡地、坡向等,随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,这对茶树的生长有利。
冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长。
西南茶区位於中国西南部,包括云 南贵州、四川三省以及***东南部,是中 圃最古老的荼匾,茶树品种***丰富,生产 红茶绿茶、沱荼、紧压茶和普洱茶等,是 中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。
茶树的分布
野生的茶树分布在我国长江以南的各省份的山区,种植的茶树主要分布在各个茶区。
茶树原产于中国的西南部,它的自然分布区主要在中国的西南、华南及东南亚北部。由于千百年来人们的引种活动(最早如1168年日本雄西禅师将中国茶籽种植于日滋贺县),茶树的生长范围已遍及五大洲的50多个国家和地区。
茶叶是山茶树,一般多生长在长江以南地区,在福建、浙江、云南和安徽分布的比较多,茶叶喜欢光照,具有一定的耐阴性,比较适合生长在具有散光照射的环境下。
茶树最早是在巴蜀一带,随后随着政治经济文化中心的南移,逐渐拓展到陕西,河南以及长江中下游地区,浙江,安徽,湖南,湖北和华南地区福建,广西广东等地区。我国有四大茶区,包括华南茶区,西南茶区,江南茶区和江北茶区。
茶树的主要类型为乔木型大叶种,半乔木和灌木型小叶种也有分布。由于活动积温高,每年茶树嫩芽可萌发7-8轮。加工的茶叶种类有红碎茶、乌龙茶、普洱茶、绿茶等。
我国的茶树种植主要分布于南方的丘陵地带,以东南丘陵地区为主。茶树的生长需要高温多雨的气候环境,需要酸性土壤。我国东南丘陵地区属于亚热带季风气候,土壤主要是酸性的红壤,适宜茶树生长。