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小心,油是会坏的!家庭食用油,我都这样选、这样保存
1、如同我在午茶聚会上所言，油是会坏的， 油品买回家之后，请存放在阴凉处，远离热源和光源。
2、避光保存 光会促进食用油产生游离基，使得油脂氧化速度加快，阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成，因此食用油要背光保存，可以放到柜子里。或是是选择可以选择深色避光的容器来盛放食用油。
3、存放在干燥避光处。因为光照和热会显著增加植物油脂氧吸收率，使其酸败氧化。如需保存较长时间，应加入抗氧化的维生素E。对控制酸败有一定作用。比例为500g油一颗VE胶囊。
【食农教育】以人情为每一口食物调味
1、下面是我为大家收集的幼儿饮食健康教育活动教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 幼儿饮食健康教育活动教案 篇1 活动目标： 了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、以下是几种可以教育孩子不浪费饭菜的做法： 在孩子的餐盘里放少量的食物，让她们可以吃完。如果孩子吃完后还有饥饿感，可以再加一点量。 给孩子强调食物的珍贵和来之不易，让孩子意识到食物的价值和意义。
3、杜绝浪费珍惜粮食，不仅是一种美德，更是一种为国分忧的举动，那么对于节约粮食你有什么 心得体会 呢？下面是我为大家整理的关于节约粮食 教育 心得感悟，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔！ 节约粮食教育心得感悟篇1 人是铁，饭是钢。
4、坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。
5、引导孩子珍惜每一口食物：在用餐时，提醒孩子要慢慢咀嚼食物，享受每一口的味道。告诉他们每一口食物都是来之不易的，应该珍惜并充分利用。
山茶油怎样判断有没有掺***?
1、滴几滴茶油在左手手掌中，用右手食指不停的划圈搓，直到摩擦发热，闻一闻气味。纯茶油香味纯，浓，且没有杂味。用此方法甚至可以鉴别地沟油，闻到的是臭味。
2、如果感觉有酸味、焦苦味，或者是有明显的异味，生吃之后有恶心感就必定是掺***产品。另外掺***茶油的油性很大，口感非常的黏稠，上下嘴唇明明显感觉粘连。真茶油是口感爽滑的。
3、观察色泽：色泽金***或浅***，品质纯净，澄清透明 ，这是真茶油的特性，***茶油则没有这么纯净，含有杂质。
4、山茶油的辨别方法 山茶油的感官鉴别主要从看、闻、尝、听四个方面入手：一看 首先看油脂的透明度；其次是看色泽，品质好的应色泽较淡；再次看沉淀；另外注意包 装标贴上的保质期和有无QS认证。
5、滴一滴茶油在口中，尚野茶油口感爽滑不油腻，喉咙的后部有明显的茶油清香，若感觉有酸味、焦苦味、或者是有明显的异味，生吃之后有恶心感就必定是掺***油。掺***茶油的油性大，口感非常的粘稠。
6、山茶油的感官鉴别 一看，首先看油脂的透明度；其次是看色泽，品质好的应色泽较淡；再次看有无沉淀；另外注意包装标贴上的保质期和有无QS认证。
怎样辨别真***茶油
1、闻气味：手掌上滴一两滴油，合拢摩擦双手发热时闻其气味，优质的压榨山茶油都是可以闻到独特的茶油味的，但是如果闻到异味或者其它油种的味道，那就说明油的质量有问题了。
2、茶油的感官鉴别主要从看、闻、尝、听四个方面入手：一看，首先看油脂的透明度；其次是看色泽，品质好的应色泽较淡；再次看有无沉淀；另外注意包装标贴上的保质期和有无QS认证。
3、闻：手掌上滴一两滴油，合拢摩擦双手发热时闻其气味。优质的压榨山茶油都是可以闻到独特茶油味的，但是如果闻到异味或者其它油种的味道，那就说明油的质量有问题了。
4、闻一闻 真茶油闻着是清香的。在手掌心底一两滴油，合拢双手摩擦发热令其挥发，闻一闻气味。优质的正宗茶油，肯定是一股独特的茶油味，纯正的天然气息。如果味道不正常或者夹杂其它油种的味道，质量可能有问题啦。
茶油有什么作用呢?市面上哪里有茶油卖呢?
茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。
婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
以下是茶油的主要功效和作用：保护心血管系统：茶油中的茶多酚能够降低血脂，改善血液循环，预防和改善冠心病、高血压等心血管疾病。抗癌防癌：茶油中的茶多酚具有强烈的抗氧化作用，可降低肝癌、胃癌等癌症的发病率。
有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。
在工业、医药、美容等多方面有多种用途。茶籽油不仅可食用，而且还可药用。在食用方面有着降血脂等作用，在药用方面有解毒杀菌等功效。至于价格不好说，品牌不同，价格差别很大，但总之比大豆油、菜籽油、玉米油贵。
从这个意义上讲，茶油有减肥的效用，所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。 去除妊娠纹：用茶油擦于妊娠纹处，轻轻***，长期坚持使用，可去除妊娠纹，或使之变浅。
