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杭州一家族4代种龙井茶115年,你知道关于这个家族的故事吗?
是因为他们这个家族的传统已经延续超过百年历史，而且他们为了给人们提供更好的茶叶，一直在执着于种龙井。
在浙江杭州有一个家族，他们四代种龙井茶，历时115年。因为龙井茶历史是非常悠久的，这个家族可以四代都以种龙井茶为生，可以证明龙井茶的市场还是非常好的。
据说，清代乾隆年间，风调雨顺，国力强盛，乾隆皇帝下江南，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。
龙去了，留下一井水。这就是传说中的龙井。沧海桑田，历史变迁，原来大娘居住的茅屋改建成了老龙井寺，后又改名为当今留存的龙井村胡公庙。庙前的十八棵茶树经过仙露的滋润，长得越来越茂盛，品质超群。
传说在宋代时，有一个叫龙井的小村，村里住首一位孤苦伶仃的老太太，老太太唯一的生活来源就是她栽种的十八棵茶树。有一年，因茶叶质量不好，卖不出去，老太太几乎断炊。
杭州西湖龙井 ，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观***茶作歌》。
杭州楼顶空中茶园产出百余斤明前龙井茶,你对这种茶了解多少?
1、杭州楼顶杭州空中茶园产出了百余斤明前龙井茶，让我们很多的人就对于龙井茶有了一定的了解。
2、明前龙井茶产地主要在杭州市西湖区龙井村及其周边地区，是龙井茶中的佳品。明前龙井茶是在清明节前后采摘的嫩芽，因此被称为“明前”。明前龙井茶嫩芽肥壮，色泽嫩绿，条索修长匀直，叶底均匀挺直。
3、浙江杭州盛产的茶叶是西湖龙井。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。
4、龙井茶***摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早***三天是个宝，迟***三天变成草。”龙井茶还以***摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。
5、龙井茶是我国的十大名茶，属于绿茶，主产于浙江杭州西湖一带。其不仅口感甘醇爽口，而且浓郁的豆香更是俘获了不少茶客的 心。不过很多人知道龙井茶，但对于龙井茶仍有各种疑问，下面是总结的一些常见的问题。
6、五级 一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙 龙井茶的品质特点 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
哪种茶叶最珍贵
1、金瓜贡茶、武夷山母树大红袍茶、西湖龙井、安徽太平猴魁、黄山毛峰等茶叶最珍贵。
2、最贵的茶叶是武夷山母树大红袍。武夷山大红袍为岩茶之王，堪称国宝，素有“茶中状元”之美誉。而在大红袍中，又有生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树三棵六株，十分珍贵。
3、白龙茶最贵的茶之一 白龙茶是中国最著名的高档茶之一，价格之高令人惊叹。它的制作工艺独特，***用特殊的白毫银芽，以及严格的***摘时间和手工工艺，使其成为一款非常稀有的茶。
4、大红袍：大红袍是中国武夷山区最著名的茶叶，也是世界上最贵的茶叶之一。其价格可高达数百万美元，甚至高达数千万美元。
5、西湖龙井茶 尤其是鲜叶***自狮峰山御前十八棵茶树，因产量极为稀少，一年仅有二两茶，故而价格一度刷新了绿茶价的新高，具有无法估量的价值。
杭州梅家坞的梅家坞龙井茶品种
而梅家坞龙井茶有“龙井43”和“群体”两个品种。“龙井43”***摘比较早，一般都在明前开***。而群体品种一般要在清明左右才开***。两个品种***摘时间相隔在半个月左右。
龙坑龙井：产自浙江嘉善县龙坑村，其中“龙坑一号”是最为著名的品种之一。狮峰龙井：产自浙江绍兴市柯桥区狮山，茶叶香气浓郁，味道回甘。梅家坞龙井：产自浙江杭州萧山区梅家坞村，是龙井茶中的传统名品。
狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等，龙井茶是茶中珍品，西湖龙井更以色绿、香郁、味醇、形美而著称，根据茶树的不同又分为群体种、龙井4平阳特早、大佛白龙井、迎霜、浙农11浙农13乌牛早等八个品种。
狮的口感是最好的，即狮峰龙井。西湖龙井又分为“狮、龙、云、虎”四字号，后来为了照顾梅家坞地区的农民，加上了“梅”字号。5个字号是西湖龙井的核心品类。其中最好的还是狮，即狮峰龙井。
梅家坞龙井梅家坞，又被称为梅家坞茶文化村。地处杭州西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称。
紧邻的翁家山龙井茶，也可以使用“狮”字号，但只能叫狮峰龙井。满觉陇区域的白鹤峰所产的龙井茶，现在也可以使用“狮”字号。山下的梅家坞，龙井茶则只能用“梅”字号。
