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原汁机和榨汁机有什么区别?
原理不同 榨汁机是用电机带动刀片快速把水果搅拌成碎末，然后榨取汁液，而原汁机是***用研磨的方法，低速均匀的压榨果汁。
【区别】原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的，其主要工作目的都是将水果变成果汁，以提高口感和方便饮用。但原汁机在传统杯式搅拌机和榨汁机基础上有了质的飞跃。
工作原理不同原汁机的工作原理是利用低速螺旋挤压技术，通过螺旋推进器慢速挤压，像石磨一样研磨水果按压出汁，是一种模仿手工、接近天然的榨汁方式，转速一般为每分钟60-80转左右。
破壁机和压榨机哪个好?
破壁机和榨汁机都很好，只是破壁机的适用范围更广一些。破壁机主要以高速旋转的刀片和强大的马力将食材搅拌成泥状或液状，破壁机除了能制作果蔬汁外，还可以制作豆浆、坚果奶、果酱、冰沙等多种食品。
破壁机和榨汁机都很好，具体要看个人所需。破壁机制作果汁时，由于不产生果渣，果汁的颗粒感比较明显，破壁机对水果中总膳食纤维的保留比较好，比较适合给老人和孩子制作辅食。
家用买破壁机好还是买榨汁机好 如果经济条件允许，推荐买破壁机。榨汁机的功能太单一，实用性不强。传统的半自动榨汁机只适合打果汁，如果想制作豆浆，还必须进行二次熬煮。
破壁机更实用。破壁机和榨汁机在榨汁的时候，从表面上看起来是差不多的，都是通过刀片的转动来将水果搅拌成果汁。
手动榨汁机平头与尖头区别
1、平头榨汁机的压榨面积相对较大，可以更充分地压榨果汁，并且适用于较大型的水果，尖头榨汁机的压榨面积较小，适用于较小型的水果。
2、圆头。手动榨汁机平头的容易破坏植物成分，影响果汁的口感，而圆头通过压榨的方式将果汁挤出，果汁口感好，即手动榨汁机用圆头。榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。它早在1930年由诺蔓沃克博士发明。
3、音质：尖头音腔内没有阻碍，音色更通透。相比之下，平头进入人体后翻滚程度更大，对人体的杀伤力较大。 杀伤力：平头对人体的杀伤力较大，因为平头进入人体后翻滚程度更大。而尖头刚性较好，更适合用于破甲。
4、尖头铲更好用。平头铲适用于转移松散物料。铲子前方为方形直线，与尖头铲一样为常用的种类之一。在沙地等软质地面使用，可每次挖掘大量的砂土。除挖掘外也可用于沙、堆肥等的分拣作业，使用场合很广泛。
5、流水速度和清洁力度。流水速度方面，厨卫软管尖头的流水速度比平头的流水速度快，并且流量要大。清洁方面，厨卫软管尖头的速度快，冲击力强，所以清洁力也更强，而平头的速度慢，清洁力也慢。
6、分尖头和平头的区别是，分尖头的分光器具有较小的折射比，因此可以提供更高的分辨率，而平头的分光器具有较大的折射比，因此可以提供更低的分辨率。分尖头分光器具有更小的反射损失，而平头分光器的反射损失要大一些。
建个果汁厂都需要什么设备?
1、榨汁。 脱胶处理 + 超滤。 浓缩。 果汁生产中的最关键设备，是榨汁设备。
2、灌装机。如果需求每天的产量在1000件，可以加班生产的话，***用1000-1500瓶/小时旋转式灌装线就足够了。质量好一些的整套不超过15万。设备材质和关键部件。
3、在浓缩苹果汁生产中，通常会使用以下食品机械设备：苹果清洗机：清洗苹果表面的泥土和杂质，以减少污染和细菌的数量。苹果切片机：将清洗后的苹果切成片状，以便后续的榨汁和浓缩。
4、生产设备主要包括清洗机器、榨机、不锈钢存储大罐、超滤设备、吸附设备、蒸发器、纸板过滤机、包装机等。主要的关键控制点包括：清洗过程的霉菌、大肠杆菌等有害菌控制、超滤过程中的防止污染控制、耐热菌控制、色值控制等。
