大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓酱灌装设备厂家的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蓝莓酱灌装设备厂家的解答,让我们一起看看吧。
怎样制作蓝莓酱?
春天的草莓,夏天的桃子,秋天的葡萄,冬天的柚子,都是正当季的最好吃。但我们常常也想将水果做成果酱,留住季节的味道。
自制果酱相当简单,只需要水果、白糖、柠檬汁3种材料,不需要任何添加剂,糖量也可以自己控制,非常健康。
为了延长自制果酱的保存期限,你可以这么做:
1.将果酱瓶、盖子、分装用的勺子等清洗干净后,泡在开水中消毒,可以大大减小变质的可能;
3.如果短期内不吃果酱可以冷冻保存,需要时再放入冷藏室慢慢解冻。
准备:炒锅一个,密封罐一个
【主料】 蓝莓300克 柠檬1个 白砂糖100克
【可搭配食材】奶酪或酸奶 土司面包或法棍
很高兴能回答这个问题。
现在大家都会在家自制一些果酱,比如草莓酱、蓝莓酱、蜂蜜柚子茶等。
我在家做过蓝莓酱,因为蓝莓买多了,还比较酸,就拿来做果酱。
准备材料:蓝莓500克,冰糖适量,柠檬汁适量;
1、把准备好的蓝莓洗净放入盐水浸泡15分钟;
2、捞出蓝莓放入料理机打成泥,记住不加水;
3、把果泥放入不粘锅中,中火煮沸,煮沸后加入冰糖,转小火熬制,中途要不停搅拌;
4、等熬制蓝莓果酱五成干时,加入柠檬汁适量,加柠檬汁根据自己口味,喜欢酸可以多加一点,反之少加;
5、锅铲不停搅拌,知道果酱粘稠不易脱离锅铲即可;
6、熬制好放凉,装入消毒好玻璃罐中,密封放入冰箱。
蓝莓是我们很喜欢的果子,功效也很多保护眼睛、增强免疫、减缓衰老。适宜人群: 体虚者、心脏病人群。但是没有果子的季节怎么办呢?我们可以做成美味蓝莓酱,以下是做的方法:准备蓝莓500克,冰糖200克,柠檬汁一小汤匙,(柠檬汁作用是提味,没有也可以不放)。首先把蓝莓洗净然后空干水份,洗水果什么的可以放点小苏打来洗,这样很干净。然后把蓝莓打碎放锅里煮,打碎是因为煮果酱不能放水,煮蓝莓时一定要小火并且一直搅拌,煮开时放入冰糖柠檬汁继续搅拌直到冰糖全化了,然后关火等冷却。冷却好的果酱放到无水干净的容器里,放进冰箱,每次吃的时候用干净无水无油的勺子盛出来一下,这样可以吃好久的。柠檬酱可以放纯酸奶里吃,可以沾面包等各种方法都很好哦😊
蓝莓酱其实做法并不难,我有一个方法,跟我学学吧~
烹饪技巧
小***明下,白糖的量可以适当的根据自己的口感调整,大概是1斤蓝莓200g左右,一定要鲜柠檬汁哦,会有很一种柠檬的清香味。
BY孔雀鱼
材料***图:
1.蓝莓洗干净后放入白糖,柠檬切开取其柠檬汁,和蓝莓拌匀后稍微腌上一会
2.把蓝莓放入搅拌机搅碎(也可以用勺子碾碎)
1、取冰冻蓝莓200g,白糖40g。
2、待蓝莓自然解冻后,用勺子按碎。
蓝莓酱制作过程
3、将白糖倒入按碎的蓝莓中。
4、用小火将加糖的蓝莓煮开,煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火。
5、将出锅的蓝莓放凉后,放入无水无油的干净瓶子中,密封冷藏保存,随吃随取。
到此,以上就是小编对于蓝莓酱灌装设备厂家的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓酱灌装设备厂家的1点解答对大家有用。