大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶油和鹅蛋的功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶油和鹅蛋的功效的解答，让我们一起看看吧。
什么油既健康又降血脂？
先说结论：
油脂和其他营养素一样，是维持人体正常生理功能不可或缺的元素：细胞膜需要油脂作为原料，神经信号的传到需要油脂，大脑一半以上的成分是脂质.....我们身体需要的很多维生素也都是脂溶性的，没有油的时候，会吸收不良。
我们平时所持的食用油玲琅满目，到底如何选择才能吃得健康呢？ 让我们先从油中的脂肪酸类型来说说什么油比较健康而且有降血脂的功能。脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为3类，即：
饱和脂肪酸（***A）要适量
饱和脂肪酸（***A），碳氢上没有不饱和键。这种以饱和脂肪酸为主组成的脂肪在室温下呈固态，多为动物脂肪，如牛油、羊油、猪油等。虽然现在普遍认为饱和脂肪酸摄入过多是导致血胆固醇、三酰甘油、LDL-C升高的主要原因，继发引起动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增加患冠心病的风险。但是饱和脂肪对疾病风险的影响还是有争议的，有些营养学家主张重视饮食中饱和脂肪与不饱和脂肪的比例，认为脂类摄入比例失衡是导致疾病风险升高的主要原因。
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
油就是脂肪。要想知道什么油健康又减脂。就要知道脂肪的分类。
脂肪应该叫脂类，分为简单脂类，复合脂类，固醇类。脂肪是由甘油和脂肪酸构成，脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。血液中的脂肪是由蛋白质来运输的，脂肪和蛋白质的结合物被称为脂蛋白。脂蛋白分别四种，最重要的是低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。低密度脂蛋白的特点是聚集在血管内壁，容易引起心血管疾病。低密度脂蛋白的食物来源是动物性脂肪，尤其是动物脑，肝脏，肾脏，鸡蛋黄，蟹黄等。
所以这类食物要少吃。高密度脂蛋白的特点是清除血浆内的脂肪，预防心血管疾病。高密度脂蛋白的食物来源主要是植物性的脂肪，例如花生，瓜子，腰果，杏仁，核桃等。所以，即健康又降血脂的脂肪是植物性的，但是也不能多吃。
总之，摄入脂肪要合理。
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生活中，我们所食用的油脂分为动物类油脂、植物类油脂。由于动物油脂含有饱和脂肪酸，会升高血脂，加重血管损害，增加心绞痛、脑梗塞发病，故建议少吃动物油脂（海鱼油除外）；由于植物油脂含有不饱和脂肪酸、植物固醇，可降低血脂，减轻血管损害，减少心绞痛、脑梗塞发病，故建议适当增加植物类油脂的摄入，如玉米油、橄榄油。
玉米油：植物固醇降血脂
玉米油是我们生活中使用很普遍的一类植物油脂，由于其食材来源广泛，生产工艺成熟，故几乎每一家超市、每一个家庭都在使用玉米油。研究发现，玉米油中含有丰富的植物固醇，由于植物固醇可减少胆固醇在肠道的吸收，故可降低血胆固醇及“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)，但不影响“好胆固醇”(高密度脂蛋白)的吸收。所以，增加玉米油的摄入，可有效降低血胆固醇，减少心脑血管损害，降低心绞痛、脑梗发病。
橄榄油中含有大量的油酸，由于油酸能升高血“好胆固醇”(高密度脂蛋白)，降低“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)，故橄榄油在减少低密度脂蛋白对血管损害的同时，增加了高密度脂蛋白对血管的保护作用。所以，橄榄油可降低低密度脂蛋白，减少动脉硬化，减少冠心病、脑卒中的发生。
海鱼油：降低甘油三酯
海鱼油是唯一一个可以降低血脂的动物油脂：由于其含有长链多不饱和脂肪酸，故可降低甘油三酯，升高“好胆固醇”(高密度脂蛋白)，对抗“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)对血管壁的损害，故适当进食海鱼油可降低甘油三酯、保护血管。
所以，既健康又降血脂的油脂是植物类油脂，如玉米油、橄榄油，海鱼油。改变油脂摄入比例：少吃动物油脂，增加玉米油、橄榄油、海鱼油的摄入，可有效降低胆固醇、甘油三酯，同时保护心脑血管，有效降低冠心病、脑卒中的发病。
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每天吃的食用油。有的品种可以降低血脂。而有的品种恰恰相反。错误的用油。会大大的增加心脑血管疾病。那么什么样的油对健康最有益处？什么样的油会增高血脂危害健康呢？下面深入讲解。
生活中最常见的油类有。猪油，菜籽油，大豆油，调和油，橄榄油，山茶油，芝麻油，花生油等等。
它的主要成分是饱和脂肪酸。长期使用猪油会显著升高血液的甘油三酯。胆固醇。以及低密度蛋白。
所以大量使用猪油。会显著增加心脑血管疾病。是高胆固醇，高血脂，高血压的最大元凶。猪油炒菜非常的好吃。但是建议上了岁数的人为了健康尽量少吃。
他们的主要成分是不饱和脂肪酸。长期使用这种油是比较健康的。可以称之为物美价廉。不管小孩还是老人都可以使用。因为使用这种油不会增加心脑血管疾病。
他们属于单不饱和脂肪酸油类。长期使用对降低血脂和胆固醇有很大帮助。
所以橄榄油山茶油是非常健康的油类，建议多食用。尤其是上了年纪的，患有心脑血管疾病的人。更应该多食用这种油。
美中不足的是。这两种油类在市面上价格相对不便宜。所以对普通老百姓来讲。大量使用大豆油及大豆调和油。相对更加经济实惠。
对于家里条件比较好的。应该多食用橄榄油，山茶油。这样可以预防心脑血管疾病。而应该尽量避免过多食用猪油及动物油类。
到此，以上就是小编对于茶油和鹅蛋的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶油和鹅蛋的功效的1点解答对大家有用。
