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中国除了五粮液、贵州茅台，还有哪些高档酒？
高端白酒通常指市场价在千元以上的白酒，最近几年中国白酒行业次高端白酒和高端白酒发展迅猛，逐渐成为白酒企业发展的主要驱动力，似乎一家酒企如果没有高端产品就算不上知名企业似的。于是各种故事、各种传说和各种千年窖池被深度挖掘起来，于是乎标价千元以上，步入高端也就顺理成章。
中国有句古话叫“一分价格一分货”，价格你可以标得很高，关键是质量要上去，让老百姓感到“物有所值”。白酒定价越高，消费者对其白酒的品质越就越苛刻，市场推广也就越困难。很多白酒品牌标价是标价，实际卖出都是打折销售，甚至是有价无市。
现在我就来盘点市场上十款高端酒，供大家参考：
一、国窖1573
泸州老窖股份有限公司旗下高端大单品，源于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，距今四百多年。国窖1573***用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型，可以说泸州老窖把最好的基酒都拿来罐装国窖1573。
东方红是剑南春旗下高端白酒产品，由剑南春首席酿酒***徐占成精心调和而成，代表着剑南春酿酒技艺的精湛水准。
三、梦之蓝M9和手工班
个人认为算的上高档酒的的品牌，茅台，五粮液，青花郎，剑南春，汾酒青花30年，泸州老窖国窖1573，国密董酒都算得上是高端品牌。洋河的梦之蓝系列算不上高端品牌，只能说是营销出来的高价格酒。
按照价格排序，价格超过1000元的可称之为高档酒，中国白酒琳琅满目，品牌众多，超过千元的牌子也不少，***如一家酒厂没有一个单品超千元，都不好意思出来混了， 所以国内的超高端白酒是层出不穷，除了大家熟悉的茅台和五粮液 下面推荐几款高档酒。
1、洋河M9、手工班：洋河梦之蓝手工班是洋河推出的高端产品，***用水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆为原料，***用低温入池，低温发酵，低温馏酒，***用老窖池、老陈酒、老工匠，明清窖池，手工酿造，慢工出细活，以甜、绵、软、净、香的绵柔型为特点，香气纯正，陈香舒适，多粮香气好，较浓郁，入口醇和味甜，绵柔顺喉，香味协调，层次感强，余味长，风格典型的特点。
2、剑南春东方红1949：剑南春作为当年的“茅五剑”之一，产于四川省绵竹市，其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱 、水作为原料，传承千年古老酿造技艺，古窖发酵，经年贮存，精心勾调而成，酒体醇厚绵柔，丰满圆润，典型独特，芳香浓郁，纯正典雅，甘冽净爽，香味谐调，余香悠长。
3、国窖1573：泸州老窖，浓香型白酒鼻祖，国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌，也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573是中国物质文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表之作，源自建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池群”，***用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造。酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。
大家好，我是小酒飘香，说到高档酒，飞天、普五，还有哪些酒也很高档呢？
1、茅台酒厂
飞天茅台，最为出名，其余的还有各种年份飞天、各种生肖飞天，只要是飞天就很高档。
2、五粮液酒厂
水晶瓶五粮液，最为出名，其余还有五粮液1618，都是五粮液的拳头产品。
3、洋河酒厂
毫无疑问，茅台五粮液是中国白酒行业两个顶尖级并驾齐驱的品牌。
除此之外，剑南春，泸州老窖，洋河，古井贡酒，西凤酒，汾酒等等排名不分先后，这些都是中国第三梯队的白酒品牌。
其实我们评价一个白酒品牌的好坏优劣，不能够仅仅去关注这个白酒品牌的产销量，市场占楼率，税利，价格，口感等等。因为现在这个时代已经变了，上述评判标准已经跟不上形势发展方向了。
一个品牌，其产销量，市场占有率，税利等因素固然重要，价格也可以说是衡量一个品牌价值的重要因素。口感就很难找到更科学的数据了。因为众口难调，全国各地的消费习惯不同。要正确品鉴评价一款高端纯粮白酒的好坏优劣，需要从全方位多角度去考量。
选择几个名牌白酒作为对比参照，要同一个香型工艺，同一个时间地点气候，相同的酒精度，相同的酒体温度，相同的量，相同的包装，把各个品牌厂家的信息全部密封覆盖，打乱排序。然后再重新编号。然后分几次请评委或者亲朋好友品尝，按编号不记名投票，投完票后记录下排名结果，所有评委签字确认，然后当场打开密封覆盖，然后确定生产厂家或品牌的排名。最后全体评委签字确认。
只有这样才能得出公正客观的评价排名，才知道民间高端纯粮白酒是否达到或者超越了名牌产品的品质，或者说存在多大的差距。
否则，很多人，很多品酒师都有可能会被名牌酒的品牌价值地位外衣所左右，得出违心的评价。
这就是说，品质与价值往往不是完全对等的。品质就是品质，价值除包含了品质的元素以外，还包含了品牌在里面。
好吧，这次就分享到此了。以上纯属个人观点，仅供参考，不喜勿喷。如果大家觉得有所裨益，那么请给个点赞，并点关注一下，转发一下以示鼓励小编吧。
哪个地方的豆腐乳最出名？
很高兴为你回答，腐乳，大体上分南腐乳和北腐乳；北腐乳一般来说以北京王致和的为代表，块大，多为糟红色。南腐乳以绍兴和广东的居多，比如上边那位提到的广合牌腐乳就是南腐乳的代表。中国十大腐乳品牌 1 王致和 (中国名牌,创制于1669年(清康熙八年),北京) 2 克东腐乳 (始源于1915年,中国腐乳(微球菌)之乡),黑龙江克东) 3 广合 (中国名牌,开始于1893年(光绪十九年),广东开平市) 4 鼎丰 (始创于1864年的中华老字号企业,上海) 5 花桥 (始创于1958年的中华老字号,誉为“桂林三宝”) 6 味莼园 (创建于1934年,贵阳) 7 北康 (创建于1929年,东北调味品大型企业,吉林) 8 新中 (1952江苏通州,江苏最大的乳腐生产企业,江苏名牌) 9 “八千岁”青方腐乳 (著名品牌,徐州) 10 老才臣 (著名品牌,京港合资企业)。
我是懒女人厨房，很高兴回答你的问题。关于哪个地方的豆腐乳最出名？我的回答是：“王致和”名头最为响亮，而广东开平的广合腐乳最深得人心。
其实国内腐乳知名品牌不少，十大品牌排行榜分别是：王致和、广合、克东、鼎丰、海会寺、新中、咸亨、老才臣、花桥牌、石宝寨。
原本“王致和”位居榜首，但就个人口味而言，我觉得它太咸了，不过他家玫瑰味的味道还不错。
我反而觉得其中广合腐乳口感特别柔嫩爽滑，大有秒杀一众知名品牌之势。大部分的腐乳都是红亮亮的带着大量红油，而广合腐乳却传承了粤菜贯有的“清淡”风格，显得更加别具一格。
广合腐乳口感特别细腻爽滑，入口醇香。 广合腐乳选料精良，从选材上始终坚持精选颗粒饱满、浆汁丰富的非转基因的优质黄豆，独家培育并筛选出来的广合纯菌种，精心发酵、古法酿造而成，坚持不添加防腐剂和人工色素。
印象中，这辈子吃过最好吃的腐乳，却完全不在这些大品牌中。
有一次开车路过四川高县沙河镇。沙河豆腐在当地非常有名，每年均会举行豆腐全宴。而腐乳自然也是当地的一大特色。那一次在街边随便挑了一家餐馆吃饭，看到店里有店家独家的腐乳卖，随便尝了一下，没想到味道出乎意料的好。当时买不了少放在车里，带回家送人，可惜后来多年没再路过沙河，也忘了那家店名。
那一次买到的腐乳，但永远留在了记忆里，成了这一生中最美好的回忆。不得不说，真正的绝味，往往藏在民间巷子里。
谁不是一日三餐，柴米油盐。花心思创造爱和美，是我们对庸常生活所做的，最大改变和不妥协。
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