大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高正茶油销售额的问题,于是小编就整理了1个相关介绍高正茶油销售额的解答,让我们一起看看吧。
茶油刀豆做法?
备材:
高正茶油 适量、刀豆 大把、大蒜 2瓣、姜 适量、辣椒 适量、盐 适量
做法:
1、首先将刀豆洗净。
1、将买来的刀豆洗干净,切成小块放入盆中备用。
2、将摊在簸箕上,晾干,半天晒晒,表皮缩水即可。
3、将晾干的刀豆撒上盐,如果出水了没关系。
3、将准备好的红辣椒和蒜米用料理机打成蓉。
4、一层一层的加刀豆和蒜蓉辣椒酱,然后用筷子或干净的勺子搅拌。
5、全部装好后,放橄榄油,搅拌一下封好口,半个月后即可食用。
食材;刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺,蒜瓣3瓣,黄酒1茶勺、淀粉1茶勺。
1、先把食材全部准备好,大蒜头没用完,我用了3瓣,刀豆先用流动水冲洗一遍,炒肉丝需要的是猪的后腿肉,把它洗净后捞起控水
2、刀豆是不容易入味的,所以把它两边的豆筋撕掉后再用刀斜切,这样切面大一些,就会很容易入味了,把蒜瓣拍碎后切成蒜末,猪肉切成丝后加入盐,黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟以上。
3.之后炒锅加热后倒入油,温油把上浆好的猪肉丝入锅煸炒至变色后捞起控油。
4.锅内留油,再把蒜末入锅爆出香味,喜欢的可以多放一点,蒜末不仅能提升风味,而且还有杀菌的作用。
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