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醪糟茶油酿蛋的功效,醪糟茶油酿蛋的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于醪糟茶油酿蛋的功效问题,于是小编就整理了2个相关介绍醪糟茶油酿蛋的功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自己做糍粑的家常做法?
  2. 小碎鱼怎么煎好吃?

自己糍粑的家常做法

1、汤碗中加入两铁勺的糯米粉,再加上温水,边加水边搅拌,一直成厚糊状。

2、再上手和成光滑的面团,静置5分钟。

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图片来源网络,侵删)

3、分成小剂子,先放在两手掌心搓成圆形,再按压成饼状。锅中倒入适量菜油放入糍粑,中间要留有缝隙,以防粘连。

4、煎到糍粑一边金***,再翻到另一面煎。

5、另一面也呈金***时,再继续小火炕,因为糍粑还没有熟透。

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1.南瓜,去皮,去瓤,切块,蒸熟

2.把南瓜放入料理机中,倒入牛奶

3.加入白糖,搅拌匀

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4.搅拌好的南瓜泥,倒入大碗或盆中,搅拌好的南瓜泥,比较顺滑,不会很湿,稍微有些黏稠

5.加入糯米粉,压拌匀,如果不成团或者面团太湿就继续加糯米粉

6.我们捏成这样的面团,不会干,不会硬,也不会不成形,它的软硬度有点像孩子玩的彩泥

7.豆沙馅搓球,南瓜面团也搓成球,大小比乒乓球小一点

8.包起来即可,它特别好捏,也没有接口

9.放入蒸箱蒸20分钟,如果是蒸锅蒸18分钟就行了,出炉后,我们趁着表面还有一点点湿润,赶快在椰蓉中滚一圈,码盘,摆上枸杞或其他装饰品即可。

体做法

糯米洗净蒸熟。

茶油中放入***的蜂蜡,加热融化,涂抹在桌面、门板、石臼、木槌等用具的表面。

把糯米放进石臼中,用丁字型的大木槌用力捶捣。糯米粘性很强,一般是两个强壮的男人来,一上一下地“打”。大冬天的,光着膀子还要流汗。

糯米捣成泥以后,取出放在桌子上,乘热揪出拳头大的米团,压扁成饼,再用门板加重物压住,等糯米凉了就成型了。

糍粑可以存放很长时间,如果放在大水缸里,用水浸泡,定时换水,可以吃到六七月份。

烤好的糍粑可粘糖,或将糖灌入糍粑中,等其中的热度将糖溶成糖水,此时糍粑入口甜香无比。糖是常见的白砂糖,如有土制的红糖片,那就更好。也可将糍粑中裹入豆腐乳湘西叫霉豆腐

①准备500克糯米提前浸泡3个小时;

清洗干净,倒进铺了笼布的蒸锅里,中间戳几个洞,让热气更容易渗透,大火水开转中火蒸30分钟;

③倒入容器加入20克白糖,用面棍捣糯米20分钟左右,使的得有粘性;

④模具里放一张油纸,涮一层油防粘,放入糯米,手上沾水压实,放入冰箱冷冻30分钟以上即可;

材料

糯米粉,鸡蛋2个,糖适量

做法

1、将糯米粉加水搅拌均匀,不要太稀了。

2、鸡蛋打散搅匀。

3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小,并用双手搓成圆球,压扁。

4、揉好的糯米放入鸡蛋液里面过一遍。

5、油加热,小火煎至两面金黄。

6、加少许糖水,大火煮至汁干就可以装盘了。

小碎鱼怎么煎好吃?

1· 洗干净,撒山盐轻微腌制出水,放冰箱里,等水分容易挥发,干燥的鱼身不容易煎烂皮。

2· 保持鱼身干燥,轻微上点干面粉,然后下油,等烧热后放进去煎。

3· 火要调小,保持稳定的加热,等金黄了之后再翻过另一面。

大概10分钟左右就可以出锅了,

小鱼去鳞去内脏,清洗干净,两面抹少许盐


2、②,姜切丝,蒜切片,辣椒切段

3、③,热锅加菜籽油,烧热,鱼入锅,中火煎***,翻面也煎至***

4、(4)入姜、蒜、辣椒段,烹黄酒,按自己口味加盐、酱油,一匙酒酿,开水,中火煮5--6分钟

到此,以上就是小编对于醪糟茶油酿蛋的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于醪糟茶油酿蛋的功效的2点解答对大家有用。

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