大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶油生姜纯牛肉的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶油生姜纯牛肉的功效的解答，让我们一起看看吧。
山姜子牛肉汤怎样做？
2、白萝卜洗净切片，待用；
4、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后加入适量盐、味精即可。
材料：牛腩500克，山姜两块，蒜3瓣，姜片、香菜、葱段各少许。
调料：盐、糖、料酒、老抽、大料各适量。
泡姜炖牛腩的做法
1、牛腩切厚片，放入锅中，倒适量冷水，放姜片，煮沸后捞出，用水冲净蒜拍碎。
2、油锅烧热，下蒜碎、葱段、大料、泡姜炒出香味，放入牛腩片，加糖、料酒、老抽翻炒至牛腩上色。
3、锅中倒入适量水没过牛腩片，大火烧开后转小火炖1小时，拣出姜片、大料，加盐调味，撒上香菜即可。
山姜头煲牛腩做法
1/4 准备桂皮，干辣椒，姜块，葱段，牛腩改大块过下水捞出
2/4 坐锅烧茶油，爆香牛腩，喷白酒，下姜块和桂皮干辣椒
3/4 加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨
山姜子牛肉汤是一道美味的汤品，下面是制作方法：
所需材料：
- 牛肉 500克
- 山姜子 50克
- 姜片 10克
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
- 青蒜 适量
毛驴汤的正宗做法？
原料: 驴肉 500 克 ,料酒 25 克 ,精盐 5 克 ,味精 3 克 ,葱段 10 克 ,姜片 10 克 ,花椒水、猪油各少许制作
做法步骤
1. 将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。
2. 烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精,注入适量水
3.等汤煮沸即可食用
毛驴汤正宗做法
把驴肉用清水洗干净，再往水里放少点的盐泡20分钟，捞出来放炖锅中放水烧开焯两分钟捞出来，炖锅中换水驴肉倒进去，放上姜片，葱段，花椒，大料，大火烧开炖如果是小驴肉炖40到50分钟即可炖烂，要出锅时再放点芹菜段，驴肉炖芹菜特别好吃。
制法：
1.生驴脯肉用清水洗净，切成一寸见方的块，用铁钎在肉上扎些眼，下开水锅煮透，捞出放凉水内泡一小时，使其出尽血沫。
2.冬笋切秋叶片；花椒、大茴香洗净后用布包好；白果下锅煮熟，去壳去芯，葱切成段。
3.砂锅上火，加入花生油烧热后入葱姜，放驴肉块及各种配料调料、鸡清汤，大火烧开，移小火炖约二小时，待肉酥烂，汤色棕黄时取出布包，撒胡椒粉，原锅上桌
材料
主料：驴肉两斤，花椒，大料5克，制成调味袋，葱段，姜块25克，精盐，味精，麻油，黄酒，香菜末各适量。
做法
1.驴肉洗净，切成方块。
2.锅内倒入开水，把驴肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。
主料：驴肉（瘦）150克水萝卜250克
原材料(13张) 辅料：香菜5克 调料：酱油10克香油5克盐5克大葱5克姜5克各适量
1. 将水萝卜洗净，去头切成片；
2. 驴肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味；
3. 汤锅置火上，放入开水500克；
4. 先下萝卜片，汤开下驴肉丝，稍煮；
5. 下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中；
6. 撒上香菜末即可。
到此，以上就是小编对于茶油生姜纯牛肉的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶油生姜纯牛肉的功效的2点解答对大家有用。
