本文目录一览：
- 1、茶油怎么吃最好
- 2、茶油可以生吃吗?
- 3、茶油的功效与作用吃法
- 4、夏天食用茶油可以怎么吃?有什么营养?
茶油怎么吃最好
1、茶油正确吃法：（一）凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。
2、可以做茶油焖大虾。准备材料：茶油5克、青虾500克、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、食用油、姜丝、葱 步骤：将油茶、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、盐倒入碗中，调好酱汁备用。
3、茶油炒肉，茶油炒肉是用酱油、胡椒粉、米酒把肉丝先腌制一下，下锅前撒一些钛***。腌制肉的时候我们可以把准备的青菜先下锅煮上30秒捞起备用。
4、煮汤：在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油，使汤更清鲜味美。清蒸：可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油，如蒸鱼、蒸蛋等，更富清香。
茶油可以生吃吗?
茶油能够生吃 。茶油，油茶籽油的简称，又叫山茶油、山茶籽油，它是从山茶科山茶属植物的普通油茶，成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，美味营养，还纯天然。
普通的茶油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。
一般情况下，茶油可以生吃。茶油是一种从木本植物果实中榨取后可以直接食用的植物油，其中含有的不饱和脂肪酸对人体的健康有益。生吃茶油具有保护皮肤、***减肥等功效。
生吃：有机茶籽油也可以直接食用，可以搭配面包、生菜等食品，或者直接喝一勺，具有滋补养颜的效果。不过需要注意的是，有机茶籽油也是一种高油脂食品，虽然有一定的营养价值，但是不能过多食用。建议每日摄入量不超过30克。
茶油一般是不建议直接生吃的，有些人直接生吃之后可能会引起腹泻的发生或者胃肠不适的症状的。生的茶油可以直接入药一般不作为直接食用的。茶油里面富含茶多酚和各种维生素的，对人体比较多有益的营养元素。
可以做茶油焖大虾。准备材料：茶油5克、青虾500克、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、食用油、姜丝、葱 步骤：将油茶、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、盐倒入碗中，调好酱汁备用。
茶油的功效与作用吃法
1、口服茶油可以补氧、润肠通便，降低血脂等功效。可以每天早晨空腹口服1~2勺茶油，能够帮助润肠通便，减少便秘的发生。同时茶油还含有丰富的亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，预防心血管疾病的发生。
2、山茶籽油的功效比较广泛，其中含有非常丰富的纤维素和高密度脂蛋白，摄入体内之后可以有效的促进肠道蠕动，能够降低血压、降低血脂，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。
3、直接饮用 可以在早上空腹喝两匙，长时间可预防心血管疾病，老年人还可以解除变秘之苦。
4、以下是茶油的主要功效和作用：保护心血管系统：茶油中的茶多酚能够降低血脂，改善血液循环，预防和改善冠心病、高血压等心血管疾病。抗癌防癌：茶油中的茶多酚具有强烈的抗氧化作用，可降低肝癌、胃癌等癌症的发病率。
夏天食用茶油可以怎么吃?有什么营养?
拌凉菜：将黄瓜、豆芽、粉丝等蔬菜和海鲜、熟鸡肉、熟鱼肉等混合在一起，加入适量的润心有机山茶油、香醋、花生酱、盐等调味即可。这道菜色香味俱全，清凉可口，非常适合夏天食用。
凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而山茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。
夏天是个炎热的季节，适当使用茶油可以为饮食增添清新口感和营养价值，比如说夏季人们往往胃口不佳，可以使用茶油调制凉拌菜，如黄瓜、木耳、莴苣等，既解暑又开胃。
喜辣的可放1~2个泡红辣椒。 黄瓜丝、海带丝、粉丝装盆，倒入调味汁，淋上茶油，拌匀即可。以上就是用茶油制作凉拌菜的食谱。在夏天食用茶油凉拌菜不仅可以消暑降温，而且茶油本身的丰富营养也对身体有益处。
