大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶油淮山的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍茶油淮山的功效的解答,让我们一起看看吧。
淮山红枣木耳炖鸭湯怎么做?
主要材料为光老鸭1只,淮山60克,木耳10克,红枣60克,马蹄5颗,杞子10克,生姜2片。
做法:
1.将光老鸭洗干净切块,将其他材料也洗干净放一起。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
主料:老鸭 1斤半左右;笋 250;枸杞子 10克;拐枣 6颗;盐 适量;生姜 适量;茶油 适量;
步骤:
1、准备食材;
2、茶油倒入锅中加热放入生姜;
3、将飞过水的鸭倒入炒锅中爆炒3分钟;
步骤1
准备食材:老鸭块500克,淮山200克,红枣50克,木耳25克,小葱5根,姜2克,枸杞5克、盐2克,料酒2克
步骤2
鸭肉洗净备用。淮山切锻,红枣和木耳洗干净备用,小葱和姜切好。
锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用
砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、红枣,木耳,盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可。
牛肉蒸山药的做法?
1. 是简单易学的。
2. 因为牛肉和山药都是常见的食材,而且蒸煮的方式能够保持食材的原汁原味,使得牛肉更加嫩滑,山药更加软糯。
是将牛肉切成薄片,山药切成薄片或者丝状,然后将牛肉和山药放在蒸锅中,加入适量的调料,如盐、生抽、料酒等,蒸煮约15-20分钟即可。
3. 牛肉蒸山药是一道营养丰富的菜品,牛肉富含蛋白质和铁元素,山药含有丰富的膳食纤维和维生素,对身体健康有益。
此外,根据个人口味的不同,还可以添加一些葱姜蒜等调料,增加风味。
西兰花炒山药怎么做?
主料:山药200克、西兰花200克、枸杞子6克、姜5克。
辅料:耗油适量、盐适量、糖适量。
1、准备好各材料。
2、将西兰花、山药各切任意形状。
3、热锅下茶油,爆香姜片。
用料: 西兰花、200克、山药半根、胡萝卜少许、姜少许、大蒜四瓣、油适量、盐少许、生抽少许
做法
1、将西兰花用手掰成小颗用盐水泡二十分钟
2、山药去皮洗干净切成片,用水泡着。
3、胡萝卜去皮洗干净切成片。
4、姜和大蒜切成末。
5、西兰花在开水锅中烫一下。
6、烫好的西兰花捞出来沥干水备用。
7、开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜蒜炝锅。
8、放入山药和胡萝卜翻炒至胡萝卜和山药八成熟,山药黏液多容易粘锅,炒的时候可以放点儿水。
1、食材用料:山药半根、西蓝花半棵、姜少许、红椒半个、大蒜四瓣、油适量、盐少许、十三香少许。
2、半根山药备用。
3、西蓝花半棵备用。
4、将西蓝花用手掰成小朵放水里泡半小时,同时水里放入盐。
5、将山药去皮切成菱形的片,切好后也放水里泡着。
山药炖牛腩的家常做法?
主料:牛腩500克;淮山500克。
配料:茶籽油50克;盐2克;生抽30克;蚝油10克;料酒20+30克;红烧酱油10克;八角3个;桂皮两块;香叶6片;干辣椒3个;生姜1块;香葱1根;冰糖1小块。
第一步:先把牛腩放入冷水中浸泡一个小时,清洗干净,中途换一两次清水。
第二步:把淮山和香料洗干净备用,今天忘记买香料了,干脆把一些零零碎碎的用掉去,凑合凑合。淮山有几种,我用的是炒菜常用的那种大淮山,还有比较小一点的野淮山和铁棍山药,随便用哪种都可以。
第三步:把牛腩放入锅里,倒入适量清水,加入一些葱结、姜丝、料酒,焯水10分钟,撇去浮沫,再用漏勺捞起,控干水分备用
第四步:起油锅,放入香料爆香,再放入牛腩爆炒一会。
到此,以上就是小编对于茶油淮山的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶油淮山的功效的4点解答对大家有用。